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还有多远

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发表于 2008-1-19 23:08 | 只看该作者
我是小七~~~
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ch_in

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Csuchen可爱使者
5#
发表于 2008-1-19 20:51 | 只看该作者
炖好的猪肘 :blackness:

DSC05500.JPG (47.39 KB)

DSC05500.JPG

用影子恋爱,用右手写字,用左眼流泪
过着不用吸食牛奶的生活
努力享受生活，不要问我过的好不好
我只有一种回答，能活着就是幸福

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ch_in

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Csuchen可爱使者
4#
发表于 2008-1-19 20:45 | 只看该作者
高压锅的话 20-30分钟
普通锅炖大概90-120分钟
以黄豆酥软为准
最后放入少许盐 葱段  
然后 开吃

ps：喜欢喝汤 一开始就多放点水
    喜欢吃味浓的猪肘（当归味道很清香） 最后大火稍稍收一下水
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ch_in

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Csuchen可爱使者
3#
发表于 2008-1-19 20:41 | 只看该作者
:lautcry:

DSC05496.JPG (68.78 KB)

姜切个6，7，8片，葱切段待用

DSC05496.JPG

DSC05497.JPG (46.07 KB)

大锅放水放猪肘，大火烧开，去沫，放黄酒和姜片，再烧开

DSC05497.JPG

DSC05498.JPG (130.47 KB)

然后放入黄豆花生和当归，小火慢慢炖

DSC05498.JPG

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ch_in

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Csuchen可爱使者
2#
发表于 2008-1-19 20:37 | 只看该作者
:handdance:

DSC05494.JPG (162.88 KB)

当归少许，也可以放枸杞，红枣，mm懂的哦～～^_^

DSC05494.JPG

DSC05495.JPG (81.23 KB)

DSC05495.JPG

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