[中国新闻] 中国劣质食油泛滥 珠海白领外食自备食用油

日月光

中国餐厅使用劣质食油泛滥，有珠海白领为保安全，决定自带食用油用餐，更要亲眼看着厨师使用自带的食油炒菜才放心。连珠海市食品药品监督局局长也表示，出外用膳也会自备食油。/ G# ]+ r/ c; U$ B- V
人在德国 社区  C& L6 |( M5 P- ]/ [

7 K! Y! l5 b! Q6 T8 m% O　　《广州日报》8日报道，中国餐厅使用劣质食油图利的情况无日无之，不少市民担心食油安全，出外用膳唯有自备食油。
# J+ ^; O% M: g: z 0 Z0 q" Z/ d: {- K

1 J0 _) z' r! ?: d人在德国 社区 $ i6 A* Y! N: z$ a* E, h
　　一名自备食油的罗小姐表示，现在不少餐厅，特别是一些大牌档为减低成本，都会买廉价的散装食油。由于这些食油安全没保障，为了健康，每次出外吃饭都带上一小樽油，并且要亲眼看着厨师用来炒菜才会安心食用。
' e) z$ l6 Z& P0 x) C( m# brs238848.rs.hosteurope.de
) [' K/ g% w7 D. X, ?; d" Z) o& ^4 I
  |, P9 `+ p* N+ u# y# o
5 `0 ]7 L2 M* p0 _6 e. C' {: b　　罗小姐指出，劣质食油弄得人心惶惶，市民日渐失去信心，较关心健康的白领一族中愈来愈流行自备食油。人在德国 社区7 q$ m5 Q  q7 N+ E  J. d
　　另有一名从事设计的陈先生表示，他每天都拿着一瓶食油出外吃午餐，同事还因此给他改了个花名“拖油郎”。( ^: l2 v, `) O) l- ?" Q

# n" B# T( F8 I3 T
+ \& ?% o& u: f; ~人在德国 社区　　有餐厅负责人表示，他理解客人的顾虑，也欢迎客人自带油，而且客人自已出油，食店炒菜不减价，何乐而不为？他指出，市面有一些油不太安全。质量有保证的桶装油每公斤要八元人民币以上，而食店1000元的营业额中，食油的成本差不多五十多元，不少食店为减低成本，背着良心在油上打算盘。
3 n1 M7 E' u1 I& P, ~3 H3 {$ ^rs238848.rs.hosteurope.de
+ J8 }4 e# A9 \" ~/ y ) R: w' w0 j6 x

" `8 C# Z0 |0 p9 {- u　　珠海市食品药品监督局局长陈昌亮说，餐厅购买劣质油的现象很普遍，这些用病、死猪只炸出来劣质油、潲水油，都让人防不胜防。他自己到外地出差时，也会买一樽油给餐馆，专为他们煮菜。9 n& }8 p, w: U9 h- k! j

0 `6 ]& ~0 O* Ors238848.rs.hosteurope.de ! Z# u6 o1 @  b( J* s3 R# F3 ?0 \- L

* w  W  |( `" A% h　　中国食油出问题的情况屡见不鲜，广州2006年底便发生装载食油的油桶与工业用桐油的油桶交叉使用，导致二百余人中毒的事件。