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麦香奶茶

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Csuchen美食大师奖章
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tT
发表于 2008-10-15 16:57 | 只看该作者

我爱Latte

这辈子我有两种饮料戒不掉，一是茶，二是咖啡。

对咖啡，我是又爱又恨。曾几何时每日至少两杯咖啡，几个月下来，脸上的皮肤产生过敏现象，又红又痒还掉皮。戒掉一阵子，每每路过咖啡馆，鼻尖飘过咖啡香，往往难以控制心中的冲动。

现在控制住了自己的欲望，每周最多喝四杯。最爱的，就是与好友结伴前往巫婆塔的咖啡馆，一块蛋糕，一杯咖啡，聊上个几小时，坐在落地玻璃窗前，时不时瞄一下经过的路人。

前段时间，老公终于帮我换了台SENSEO咖啡机，心中激动无比。尝试自己做了回LATTE MACHIATO，相当的成功。

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臭美精, 自恋狂!
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麦香奶茶

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Csuchen美食大师奖章
2#
发表于 2008-10-15 16:58 | 只看该作者
咖啡机上没有出热风的喷管，因此我是先把低脂牛奶在锅里热到冒烟。然后用小型电动搅拌器打出奶泡，倒到杯子里，接着按一杯咖啡。咖啡流毕，把奶锅里剩下的奶泡再倒进去。

用的不是ESPRESSO，效果如ESPRESSO。
德国气温已如深秋。金色秋日里，赏着树冠那顶红，品着手中热乎乎的LATTE，写意无比。

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侬家后院

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发表于 2008-10-15 19:04 | 只看该作者
:nice: :nice: :nice:

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蓝得

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发表于 2008-10-18 09:25 | 只看该作者
漂亮！

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迟到的入

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发表于 2008-10-22 21:53 | 只看该作者
真的很棒，看上去有三层

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helen.koch

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发表于 2008-10-27 10:36 | 只看该作者
听着看着就很享受了，真希望那天有机会到你家去蹭你一杯咖啡

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