炒馒头

:naughty:

新年第一餐   

蛋炒馍...   

大学时候 最爱食堂的这个     可以肉炒 可以蛋炒      

前几天蒸的馒头  今天还有三个 就全炒了 ~~~

方法:
馒头用隔天的最好 切小块儿   
一个或者两个鸡蛋 打散        倒进馒头上  搅拌均匀   
然后切菜啊 什么的   今天只剩白菜了

如果用肉的话   馒头就别加鸡蛋了  稍微拍点盐水  放到干面粉里 滚一圈   


放油  先炒馒头块儿     有点焦黄的时候  起锅   
再放一顶点油 炒肉或者是菜  加点盐
差不多熟了的时候  放馒头
加鸡精或者味精

OK  就可以吃了`~~  

DSC00627.JPG (271.39 KB)

DSC00627.JPG

Share |
Share

人在德国,吃在德国,健康生活

TOP

哈!北方的面食吃法真多啊!馒头还能炒,第一次听!
臭美精, 自恋狂!

TOP

原帖由 麦香奶茶 于 2007-1-2 13:07 发表
哈!北方的面食吃法真多啊!馒头还能炒,第一次听!




跟你们那比,真是哪都算北方了...........

TOP

原帖由 星占 于 2007-1-2 20:05 发表




跟你们那比,真是哪都算北方了...........

跟你们那里比,也真是哪里都算是南方了.......
臭美精, 自恋狂!

TOP

原帖由 麦香奶茶 于 2007-1-3 12:53 发表

跟你们那里比,也真是哪里都算是南方了.......


没有啊,偶又不住漠河............:snivel:

TOP

馒头至今没有做过

TOP

我也第一次听说馒头还可以炒得

TOP

我只用油条做过汤而已,呵呵

TOP

太好了。。。。太好了。。。太好了


太好了。。。。太好了。。。。太好了。。。。太好了。。。。太好了。。。。太好了。。。。太好了。。。。太好了。。。。太好了。。。。太好了。。。。太好了。。。。

TOP