返回列表 发帖
麦香奶茶

Rank: 8Rank: 8

积分
162525 
威望
54417  
金钱
349  
阅读权限
200 
性别
女 
来自
地球上的一个美丽角落 
在线时间
4706 小时 

Csuchen美食大师奖章
1# 跳转到 » 倒序看帖
打印
tT
发表于 2004-10-21 16:50 | 只看该作者

享受天天的吃喝之一，－－－啤酒鸭，青椒牛肉，碧玉软金瓜 (图)

1，啤酒鸭

再简单不过了，取葱2段，蒜一头，辣椒一把，酱油2勺，花椒一把，和鸭块拌匀了，倒入一罐啤酒，开火炖，大火烧开，小火炖至鸭烂即可，最后放盐调味

味道巨好。。。做法巨容易
收藏 分享
臭美精, 自恋狂!
Share |
Share

麦香奶茶

Rank: 8Rank: 8

积分
162525 
威望
54417  
金钱
349  
阅读权限
200 
性别
女 
来自
地球上的一个美丽角落 
在线时间
4706 小时 

Csuchen美食大师奖章
2#
发表于 2004-10-21 16:51 | 只看该作者
2，牛肉用淀粉上浆，下油锅滑熟，然后添出，另外起锅炒青椒，不要太熟，有点脆才好，倒入牛肉拌匀，放盐就好了

牛肉挺嫩地。。。
臭美精, 自恋狂!

TOP

麦香奶茶

Rank: 8Rank: 8

积分
162525 
威望
54417  
金钱
349  
阅读权限
200 
性别
女 
来自
地球上的一个美丽角落 
在线时间
4706 小时 

Csuchen美食大师奖章
3#
发表于 2004-10-21 16:54 | 只看该作者
3 就是青椒南瓜了，哈哈

南瓜烂烂的才好吃，切片了，下油锅翻炒，放盐，不时加入水，不要一口气加水，我妈说那样变煮南瓜了，味道不如这样的好，直到南瓜酥软，放入青椒做点缀，，嘿嘿，好看吧
臭美精, 自恋狂!

TOP

shishi

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
259115 
威望
99720  
金钱
125  
阅读权限
130 
性别
女 
在线时间
1719 小时 

Csuchen魅力奖章
4#
发表于 2004-10-21 17:00 | 只看该作者
原来啤酒鸭这么容易啦，
最近鸭子比较便宜，我得试试

TOP

麦香奶茶

Rank: 8Rank: 8

积分
162525 
威望
54417  
金钱
349  
阅读权限
200 
性别
女 
来自
地球上的一个美丽角落 
在线时间
4706 小时 

Csuchen美食大师奖章
5#
发表于 2004-10-21 17:12 | 只看该作者
女人要多吃鸭，滋阴养颜的！
臭美精, 自恋狂!

TOP

蓝

Rank: 8Rank: 8

积分
5922 
威望
2370  
金钱
1  
阅读权限
90 
性别
女 
来自
heaven or hell 
在线时间
0 小时 
6#
发表于 2004-10-21 22:49 | 只看该作者
恩,明天就试,图片是奶茶你做完了现场照的啊?
Don't leave me high Don't leave me dry...

TOP

jiangzi

Rank: 8Rank: 8

积分
5632 
威望
2103  
金钱
1  
阅读权限
90 
性别
男 
来自
Qingdao/hamburg 
在线时间
76 小时 
7#
发表于 2004-10-22 10:12 | 只看该作者
Originally posted by 麦香奶茶 at 2004-10-22 00:12:
女人要多吃鸭，滋阴养颜的！

这句经典14.gif14.gif14.gif14.gif14.gifbiggrin.gibiggrin.gibiggrin.gibiggrin.gibiggrin.gibiggrin.gibiggrin.gi

TOP

倪娜

Rank: 6Rank: 6

积分
1846 
威望
747  
金钱
0  
阅读权限
70 
来自
杭州 
在线时间
1 小时 
8#
发表于 2004-10-22 10:15 | 只看该作者

那里有鸭子买呀。

TOP

麦香奶茶

Rank: 8Rank: 8

积分
162525 
威望
54417  
金钱
349  
阅读权限
200 
性别
女 
来自
地球上的一个美丽角落 
在线时间
4706 小时 

Csuchen美食大师奖章
9#
发表于 2004-10-22 15:42 | 只看该作者
图片不是我自己照的拉，都是从其他地方转过来的。鸭子很多地方都有的卖啊，例如REAL或WALLMART都有，不过德国的鸭子都是速冻的了。
臭美精, 自恋狂!

TOP

BIERHOFF

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
87589 
威望
31029  
金钱
12  
阅读权限
120 
性别
男 
来自
武当山 
在线时间
1932 小时 
10#
发表于 2004-10-22 16:00 | 只看该作者
Originally posted by 麦香奶茶 at 2004-10-21 05:54 PM:
3 就是青椒南瓜了，哈哈

南瓜烂烂的才好吃，切片了，下油锅翻炒，放盐，不时加入水，不要一口气加水，我妈说那样变煮南瓜了，味道不如这样的好，直到南瓜酥软，放入青椒做点缀，，嘿嘿，好看吧



看上去象刨冰啊！

TOP

返回列表