再推新品:欢迎品尝 “蒜茄子”,“狗宝咸菜”,“辣白菜”

梗(Platycodon grandiflorum)( 牛蒡 )为桔梗科桔梗属多年生草本植物,朝鲜人把它叫做“道拉基”。朝鲜族有一首非常好听的《桔梗谣》唱的就是这种植物。再诱人点也有叫“小人参”的! :naughty:
桔梗是自己最爱吃的朝鲜咸菜/泡菜,特别喜欢它独特的口感和清香。平时也喜欢自己动手做,发现自己手艺越来越有长进,加上这次回国,从婆婆那儿传授的独到的腌制方法,吃过的朋友们都说好吃。
它不是腌泡菜,而是把晒干过的桔梗用凉水泡开,再放蒜,糖,醋等拌的拌凉菜。味道一点点甜,一点点酸,很是爽口!
凡购买500g以上可以送到 Duesseldorf, Duisburg,Essen等各大火车站。量少的可以在Duisburg火车站交货。本人觉得比起别的咸菜健康,味美,物有所值哦!
价格:一公斤10欧!

为了健康起见,此拌凉菜冷藏不得超过一周,建议大家一次不要买太多,也恕不能提供给鲁尔区以外的朋友们。
想品尝一下吗?提前一天预订就可以!
因为放了蒜,周末是品尝的最佳时间哦!

联系方式:站内短信和MSN皆可!(取货前请提供手机号码,方便联系)

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2008-2-25 22:30


朝鲜族辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品,在朝鲜族的家庭之中,不论粗茶淡饭,还是美酒佳肴,都离不开辣白菜佐餐,没有这道味道鲜美的小菜,总会觉得有些缺憾。
    辣白菜作为朝鲜族一种著名的风味小菜,它比一般的泡菜或咸菜营养丰富,又宜保持新鲜蔬菜的多种维生素。
    应大家的强烈要求,经过几天时间的挑选原料,精心准备,今天终于可以隆重推出朝鲜族特色美食---"辣白菜"!!!
    价格:每公斤六欧!半公斤起订!

    因为腌制一次费时,这次采取每周周三,周末两次统一送货方式!希望大家谅解!!!
    联系方式:站内短信和MSN皆可(取货前请提供手机号码,方便联系)
    谢谢大家支持!!!

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2008-2-25 22:30



蒜茄子,味美爽口,是餐桌上的一道美肴。连《马可波罗游记》中都曾提及:“冷秋,京人常蒜与茄共腌之,混吃,酒肆中频见,置于细碟,条吃侑酒,值廉”。 特点:清凉爽口,味道香浓,增进食欲,有益健康。
这次推出本人得意拿手小菜:朝鲜族风味蒜茄子!欢迎大家品尝!!

价格:一公斤12欧。
联系方式同上。
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2008-2-26 16:08

[ 本帖最后由 人参娃儿 于 2008-4-16 11:42 编辑 ]

这周日正好有朋友去科隆,可以帮我送货。
时间地点:下午1点20在科隆火车站的麦当劳门口。
谢谢支持!!!

[ 本帖最后由 人参娃儿 于 2008-3-7 15:56 编辑 ]

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期待中

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谢谢!周日见!!!

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预订截至明早9点!欲订从速!!!

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很好吃 赞一个

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原帖由 yogajing 于 2008-3-9 16:20 发表
很好吃 赞一个

谢谢支持!!!:flyheart: :flyheart:

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茄子很好吃
桔梗吧,不太行

以前没吃过桔梗,就是这味道吗

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在东北呆过四年,桔梗还是很好吃的。

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