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你给的虾饺今天吃了, 我给煎了吃了, 真好吃.
阿里哇哇 发表于 2009-6-22 21:55

呵呵,新吃法!好吃就行!

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LZ太牛了。。。赞一个
就是想知道豆腐和面筋是怎么做的。。。?给个方子吧~

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LZ太牛了。。。赞一个
就是想知道豆腐和面筋是怎么做的。。。?给个方子吧~
Mia_^@^ 发表于 2009-6-23 00:28

豆腐的做法我也是在網上看到的,試招做就好了,呵呵。
麵筋嘛,我們小學好像自然課學過,只要把活好的面用水不停的洗,把澱粉洗出來,中間要換幾次水,剩下的就是麵筋了,分成小塊炸一下就是麵筋泡了,如果你用水煮就是水面筋。洗面的水在西安人們好像把它蒸一下,就變成了西安人愛吃的面皮,是挺好吃的,可惜我沒有相應的工具,,,

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厉害厉害~这回学到了呵呵~有时间我得试试去,现在超想念麻辣烫啊~

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厉害厉害~这回学到了呵呵~有时间我得试试去,现在超想念麻辣烫啊~
Mia_^@^ 发表于 2009-6-23 18:20

簡單阿,你把想吃的東西川起來,放到火鍋料理中煮一下,拿出來沾點兒汁就行了

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香香的荷葉糯米蒸排骨

DSCN5355.JPG (193.81 KB)

DSCN5355.JPG

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lz 你卖不卖啊????????????????????????????????????????????????????????????????????????

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呵呵,不能什么都卖不是么!目前只卖水饺,锅贴,馄饨,蛋饺,糯米鸡,寿司,米饭炒菜你打电话我要是有材料也行,呵呵,就看当时是不是方便了!
zhuomao 发表于 2009-6-20 23:23


摁摁  了解啦!!!! !!! 我等下给你电话噢!!!!! l

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