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娇贝儿

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Csuchen可爱使者
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发表于 2006-10-28 23:01 | 只看该作者
o小小di世界有最堅定de純真..o小小di夢想有最不變de永恆
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蓝得

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发表于 2006-10-29 08:38 | 只看该作者
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最上面绿色的花花是虾米哦？

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麦香奶茶

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Csuchen美食大师奖章
13#
发表于 2006-10-29 10:12 | 只看该作者
原帖由 蓝得 于 2006-10-29 09:38 发表
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最上面绿色的花花是虾米哦？

其实用来装饰而已，是鬼佬香菜BASILIKUM。在德国超市都有的卖。
日本寿司店爱用这个裹层发粉然后放油里炸，所谓的”炸蔬菜“了。

[ 本帖最后由 麦香奶茶 于 2006-10-29 11:15 编辑 ]
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蓝得

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发表于 2006-10-29 12:25 | 只看该作者
原帖由 麦香奶茶 于 2006-10-29 10:12 发表

其实用来装饰而已，是鬼佬香菜BASILIKUM。在德国超市都有的卖。
日本寿司店爱用这个裹层发粉然后放油里炸，所谓的”炸蔬菜“了。

鬼佬香菜有味道么？

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麦香奶茶

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Csuchen美食大师奖章
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发表于 2006-10-29 18:19 | 只看该作者
原帖由 蓝得 于 2006-10-29 12:25 发表

鬼佬香菜有味道么？

有味道，但是没咱们中国的香菜味道好。
它是另一种味道。没那么浓郁的。
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麦香奶茶

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Csuchen美食大师奖章
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发表于 2006-10-30 13:02 | 只看该作者
原帖由 小水晶 于 2006-10-29 19:43 发表
青椒切丝的时候在切片以后试着尽量斜着切，稍微细点，就会很好看的

ok, I can try it for the next time.
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胖胖鸭

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Csuchen友好奖章
17#
发表于 2006-10-30 18:28 | 只看该作者

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水静随风

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发表于 2006-10-31 17:28 | 只看该作者
奶茶的墨鱼仔做的好棒

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