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麦香奶茶

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tT
发表于 2011-4-15 19:17 | 只看该作者

[中餐部] 木瓜银耳炖瘦肉

几星期前，Kaufpark有大木瓜卖。买回来发现不够熟，于是中间部分的就这样吃掉了，两边的用来炖汤。

材料：
木瓜，削皮切块，银耳泡开撕小，莲子洗净，瘦肉切块，姜一块切片
材料放入炖盅，放开水至炖盅四分之三处
CIMG8829.JPG

炖盅放入高压锅，上气后炖30分钟。
打开后放一点盐即可。
CIMG8834.JPG
CIMG8835.JPG
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