[其他] 学生的打工合同

请大家帮帮忙提点建议.我在波恩大学上了一个学期的VWL,现在想转到东德去然后再改专业.但那个专业只有冬季才有,所以我就在一家中国人开的工厂里打工.老板说我可以在他那边打工直到冬季开学.但现在麻烦的是怎么签合同的问题.因为我们学生签证上规定是180半天或90全天的打工时间.还有再请问一下,学生一年打工多少钱以内是可以免税的?谢谢大家!