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发表于 2007-4-13 07:42
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科隆“啤酒节”
科隆“啤酒节”
估计这个啤酒节你没有听说过吧。这个啤酒节在科隆每年举行一届,持续时间一般从1月1号开始持续到12月31日。啤酒节期间的主要地点是在 Zülpicher Platz-Neumarkt-Friedensplatz-科隆大学这个狭长地带。不过展出的啤酒种类没有其它啤酒节丰富。主要是Pils系列、 Kölsch系列,还有其它杂牌酒精饮料。正是因此,科隆啤酒节并未引起人们的注意。
啤酒牌子主要由科隆当地生产的各种型号,还有 Beck's,百威、Bittburg等。在地铁列车、Strassenbahn、酒馆、酒吧都可以买到。在Zülpicher Platz附近的9号线沿线甚至形成了啤酒节固定活动场所。入夜以后男男女女就开始在这一带活动。这里已经成为十分重要的集散地。
小高潮
每逢足球联赛日,不管是德甲德乙都回给啤酒节带来大量德顾客。酒吧的业主甚至还会提供足球比赛的直播服务,因为体育场的管理方跟啤酒节组织方发生矛盾,据悉赛场内看现场的群众无法同时观看球赛和庆祝啤酒节。体育场主管翁比尔曼(Unbiermann)先生说,“中国有句古话,说,‘熊的手掌和吞那鱼肉罐头不可能同时拿在手里’,要想拿啤酒你就得放下一样”。而某个酒吧的小老板比尔考夫曼(Herr Bierkaufmann)说,这本身就是无理取闹,我们的顾客都是杂技高手,别说三样,另来意碗老东北烧刀子都能轻易对付了。
大高潮
啤酒节的大高潮一般是在公共假期和非公共假期,如情人节、狂欢节、圣诞节、复活节、St. xx节等等,在这期间你可以看到地铁上80%以上的乘客人手一瓶的奇观。一位刚刚喝了4瓶啤酒的青年人说:“你别看我的小脸那个红灿灿,其实俺是精神焕发。离醉买票去你得买5区的,2b的到不了。我给你说,上回我们去那个波恩,在火车站看到那些家伙才傻蛋呢,我给你说下午5点,还没吃饭呢,就开始灌那种 29分钱一瓶的垃圾Pils,怎么样,那老头,胡子这么长了,可以扎起来了,不一会就给放到地上了,唉一看就是个新手,最后还不是麻烦JCSS。他们不行。你看咱,早先吃了一Dönne了,怎么说来着,肚子里有粮,心里不慌。”
衍生产品
由于本地人们在1-2瓶啤酒下肚后个别人就会出现口齿不清,思维混乱的现象。而无知儿童把这个堪称一种酷,于是纷纷效仿,从而产生了本地著名的语言科隆语(Kölsch),后来本词语被广泛推广,竟衍生出系列啤酒产品,相关的还有汗衫帽子等。带动了一系列产业发展。据说本语言是世界上唯一能喝的语言。
如果你来德国科隆,一定不要忘记参加这里的啤酒节。只要从火车站坐19号线 6号线到Neumarkt换乘9号到Zülpicher Platz就可。在这里拟就可以发现浓郁的酒精气息和大群的狂欢群众。 |
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