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爱满人间

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tT
发表于 2012-1-12 20:23 | 只看该作者

Mache是神物

今天溜到Bio Markt挑便宜的蔬菜=。。=看到一个产自法国的九毛九一盒不小的菜。长的和草头非常像，看起来还巨新鲜。
那玩意叫Mache，a上头还有拼音的第二声的标志。
回家虽然没二锅头，但是用Riesling凑合和肉丝一起炒了。

到嘴里的一刹那眼泪直接飚了出来。

这是正宗的草头啊！！！

就这一个菜，味极鲜洁，直接下了一锅饭。

总力推荐！

（学名苜蓿，具有清脾胃、利大小肠、下膀胱结石的功效。如果你罹患膀胱石，请您速至BioMarkt来三斤。）



太他妈好吃了！
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meredithchen

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发表于 2012-1-12 21:22 | 只看该作者
难道是传说中的三叶草么。。。lz有没有吃到4个叶的啊
我很丑，但是很不温柔

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爱满人间

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发表于 2012-1-12 21:43 | 只看该作者
我们江浙一带吃的，不过吃的也不多，一般春天才会有新鲜的。在大冬天吃到如此鲜嫩的实在太爽快了。
There are still a few men who love desperately. J.D.Salinger

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meredithchen

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发表于 2012-1-12 21:52 | 只看该作者
因为有牛啊羊啊吃多了苜蓿生病的案例。。。的确不能多吃的
我很丑，但是很不温柔

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爱满人间

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发表于 2012-1-12 22:04 | 只看该作者
恩，有L-Canavanine sulfate，上课讲过。所以我也不敢经常吃。。。
There are still a few men who love desperately. J.D.Salinger

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charlsie

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发表于 2012-1-12 22:24 | 只看该作者
回复 4# 爱满人间


    你确定是草头？黄酒炒一炒的那个？

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whisper

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Csuchen灌水之星奖章
7#
发表于 2012-1-12 23:42 | 只看该作者
不是说吃多了的话容易拉稀么？
男人四十一枝花，长得不像刘德华

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爱满人间

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8#
发表于 2012-1-12 23:48 | 只看该作者
回复 7# charlsie


    从味道而言是100%确定。但是名称就不知道了。查了维基应该是。

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Nostra

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发表于 2012-1-13 20:51 | 只看该作者
啊，太想念草头了！明天希望还有卖……

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charlsie

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发表于 2012-1-14 23:37 | 只看该作者
回复 9# 爱满人间


   我买了，准备试试看，是在edeka不是bio-m

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