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发表于 2008-1-20 08:07
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如果不看文字,你会想到上面图片中,人手上放着的是一条鱼吗?这就是大名鼎鼎的毒鱼——河豚。它的名字虽然叫河豚,但其实它们中的大多数是生活在海洋中的,只有少数几种会进入到江河中。河豚分布在太平洋、印度洋和大西洋的温暖海水中,一般它们都在水底活动,以虾、蟹、贝类和小鱼为食,是个贪吃的家伙。这类鱼约有100种左右,人们将它们归为魨科。河豚一般长二三十厘米,最大的可达90厘米。它们的皮肤光滑且坚韧,通常上面会长着一些小刺。河豚遇到敌害时,身体里会马上充气使自己变成一个圆球,皮上的刺也会随着立起来,活像是一只刺猬,即可爱又可怕。不过最可怕的还不是它们的样子,而是它们的内脏、卵巢及血里有一种剧毒物质——河豚毒碱。如果人们误吃了这些东西就会死掉!据说河豚的肉味极其鲜美,因此有“拼死吃河豚”一说。在日本,经过特殊训练的厨师会提供河豚肉食。不过既使如此,吃时也要有一点儿勇气。虽然河豚毒素很可怕,但它却具有治疗神经系统疾病、止血、止痛、止痉挛等医用价值。河豚的颜色花纹多种多样,就是同一种河豚往往也不一样。因此要记住,鱼儿可不是能随意乱吃的啊。 |
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