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choububu

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tT
发表于 2008-3-13 16:24 | 只看该作者

[其他] 牛腱 德语是什么？ 哪里有卖的？

如题
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乌乌爱装嫩

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发表于 2008-3-13 16:41 | 只看该作者
估计德国人不吃这玩意 按照他们的做法 这玩意做不熟 咬不动的:naughty:

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大米

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发表于 2008-3-13 16:47 | 只看该作者
原帖由 乌乌爱装嫩 于 2008-3-13 16:41 发表
估计德国人不吃这玩意 按照他们的做法 这玩意做不熟 咬不动的:naughty:


那就是说德语里没有这词了？
两只小蜜蜂呀~飞到花丛中呀~飞呀~飞呀~~

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ivydy

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发表于 2008-3-13 16:50 | 只看该作者
哪里有卖？我也想吃
当你孤单时你会想起谁，会不会找只猪来陪？

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乌乌爱装嫩

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发表于 2008-3-13 16:52 | 只看该作者
原帖由 大米 于 2008-3-13 16:47 发表


那就是说德语里没有这词了？


这个 有了问题还是要问google啊
开元上有帖子
似乎买beinscheibe 上面腱子肉比较多

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choububu

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发表于 2008-3-13 17:43 | 只看该作者
Rinderbeinscheibe， 我在网上查到了

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hettyw

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发表于 2008-3-13 20:48 | 只看该作者

回复 1# 的帖子

哈哈，作为专有名词是Muskelsehnen。德国应该没有专门卖这个吃的。不过腿肉里有腱的概率比较大；有的时候Suppenfleisch仔细挑挑，也有些有的。
Wrong cannot afford defeat but Right can.
别跟我学。姐是个传说，姐用自己的行动写着自己的传说……

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