小胖子哦

Originally posted by 我是doudou at 2005-12-4 06:21 PM:

土豆也要和我抢，没人性:mad:

吃土豆换换口味啊，不吃土豆，总不能吃豆豆吧？

shishi

原料】  四季豆500克，绞肉300克，虾米25克，榨菜末20克，葱末、酱油、姜末各5克，糖7克，精盐10克，香油、醋各3克，味精1克，水、油各50克。

【制作过程】

1、四季豆摘除两面三刀头及筋，洗净沥干待用，虾米泡软剁两下；

2、锅中放入油，热后放入四季豆炸黄，再取出把油沥干；

3、油加热后放入葱、姜末、绞肉、虾米末、榨菜末炒翻，最后倒入炸过的四季豆干煸出香味，并淋下酱油、糖、精盐、水、香油、味精、醋，继续翻炒至汁干即可。



参考做法二：

配料：刀豆角半斤，辣椒适量，蒜苗两根，盐少许

制作：将豆角切成两厘米的段，蒜苗切成稍长的段备用。

         将油烧至八成热，下豆角煎炸，感觉表面已炸至干脆，盛如漏盆将油漏除。

         将漏出的油加少量入锅，烧至四五成热放入辣椒煎，出香味后下蒜苗，而后将豆角加入翻炒。

         豆角熟后加盐炒匀即可出锅。

香草玫瑰

Originally posted by 我是doudou at 2005-12-4 06:23 PM:
嗯，去做晚饭啦，腊肉炒蘑菇豆腐丝，麻辣牛肚，米饭若干

吃这么奢侈！！！！！！！:mad::mad:分明是来谗我们的

小胖子哦

Originally posted by shishi at 2005-12-4 06:24 PM:
原料】  四季豆500克，绞肉300克，虾米25克，榨菜末20克，葱末、酱油、姜末各5克，糖7克，精盐10克，香油、醋各3克，味精1克，水、油各50克。

【制作过程】

1、四季豆摘除两面三刀头及筋，洗净沥干待用，虾 ...

大厨啊

小胖子哦

Originally posted by 我是doudou at 2005-12-4 06:23 PM:
嗯，去做晚饭啦，腊肉炒蘑菇豆腐丝，麻辣牛肚，米饭若干

你才是真正的腐败哩

小布咖啡

难度好大~
看来就是来馋我们得

小胖子哦

Originally posted by 小布咖啡 at 2005-12-4 06:25 PM:
难度好大~
看来就是来馋我们得

就是就是

小布咖啡

哼 ！

我是doudou

我只是把家里有限的东西无限的利用一下而已阿

我是doudou

Originally posted by 香草玫瑰 at 2005-12-4 06:24 PM:


吃这么奢侈！！！！！！！:mad::mad:分明是来谗我们的

我都吃了2周的白菜啦，好久没闻到肉味啦:(