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发表于 2007-2-17 06:26
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享用:一天能接纳万余食客
“华夏第一大火锅”完全是用电能来启动,最大功率可达180千瓦。而大火锅正常投入使用后,可供80~120人同时品尝。“届时将会有四五十名服务员将大火锅6个大汤锅内的汤料分到外圈的60个小火锅内,供市民自行烫制食物。”李经理表示,在文殊坊庙会期间,预计大火锅每天接纳万余人品尝。
据悉,在大火锅全部安装完成后,将在它的上方搭建一个直径为18米,高度为7.5米的防雨大棚。同时为了保证大火锅就餐环境的卫生和美观,大火锅周围还将进行装饰和美化,现场布置会很喜庆。火锅周围也会分为就餐区和观赏区,这样市民们既可饱口福又可饱眼福。(节选自 四川新闻网 记者 薛玲 摄影 刘晋川) |
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