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往事

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挖金子铜牌霸主
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发表于 2007-1-27 19:07 | 只看该作者
当腊八已成往事~~~~~~~~~~~

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侬家后院

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发表于 2007-1-27 20:05 | 只看该作者
原帖由 999皮炎平 于 2007-1-26 19:25 发表

亚店红油腐乳四块，加上红油捣碎，葱姜蒜爆锅，鸡翅炒到变色，放入弄好的腐乳，加水炖，依据个人口味加盐或者糖，炖到收汁就行了，做法简单，味道很好。


谢谢方子啊. 我今天做来着, 确实非常好吃. 除了要炖挺长时间外, 还真是挺省事的. 不过我有个问题啊, 你做的时候放酱油了吗, 为什么我做出来的没有你做的这种桔红色, 而是有点发白啊.

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虫虫猪

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发表于 2007-1-28 01:03 | 只看该作者
原帖由 侬家后院 于 2007-1-27 20:05 发表


谢谢方子啊. 我今天做来着, 确实非常好吃. 除了要炖挺长时间外, 还真是挺省事的. 不过我有个问题啊, 你做的时候放酱油了吗, 为什么我做出来的没有你做的这种桔红色, 而是有点发白啊.http://www.csuchen.de/ ...

没有放酱油，不过我的汁收的很干，最后基本上是奶白色的，但是因为原来的腐乳又出来了，所以有点偏桔

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