TOP

我刚来科隆,人生地不熟的~这家餐厅在波恩的!???

TOP

TOP

星期五晚上和几个朋友去尝了尝。

店不大,我们六个人坐了唯一一个六人桌。当天晚上店里的生意很好,都坐满了。菜色并不多,主菜也就是两款越南米粉:汤粉和炒粉,但是可以搭配不同的肉——猪、牛、虾等。

Shake确实很不错,里面还加了切碎的凉粉,很有特色。不过个人认为3.7欧的价钱这个份量有点少。。。

我点的是牛肉炒粉,口味偏重,不过我喜欢重口味的。份量一般吧。其他朋友点的都是汤粉,但是女生吃正好,男生吃嘛好像就有点少了——虽然碗很大。。。其实Juridicum旁边的Asia Wok2做的牛肉汤粉要好吃很多,价钱也一样。

不知道是因为人多还是什么原因,那天那个跑堂的gg态度不是很好,而且觉得他几乎没有跑堂的经验。我们第一次去,点菜的时候肯定会有点不太清楚的需要问问,他就说你们一个人一句,我都不知道你们要点什么,还有别的客人要点菜,你们想好我再过来。后来东西来了以后少了一份饮料,过了好久问他,结果发现下了单忘了做,结果做好了以后我们眼睁睁看着饮料放在吧台上,过了十分钟他才想起来端给我朋友。结果点的越南春卷到了最后都还没有拿来,一问说是根本没下单,他还说是因为我们七嘴八舌导致他没听到!!!买单的时候也算不清楚。。。不过看他对其他德国的客人态度比对我们要好,至少不会有一种不耐烦的脸。难道是不喜欢中国人???那个女生不错,但是那天做水吧,几乎没出来跑。

其实很多中国学生都做过跑堂的,我们都做过这行,所以根本不会有什么过份的要求。朋友周末一起吃饭,吃的是个气氛,为的是个开心。如果跑堂经验不足其实没关系,但做服务业的至少要有个服务的态度吧!

之前看了大家的试吃,期望比较高,所以可能有一定的落差。不过我想,我以后不会去了。

TOP

看了楼上的评价,我也来凑个热闹吧。
周二傍晚去吃的,人不多,前餐是越南春卷,没炸过的,主食是越南河粉,再加上一杯热豆奶,不到14欧。以我对越南菜的了解来看,春卷还不错,算是特色食物。前餐的蘸汁就是淡的鱼露,一般国人是不常吃的。河粉的话味道没有我吃过的好,尤其是缺了一个重要且独特的味道,九层塔,牛肉也没什么特别的,我吃过的牛肉还要更嫩点。一般来说粉还会配些亚洲特色蔬菜和调味酱,Maymay只配了个辣椒酱和Zitrone,而不是正宗的Limette。吃河粉据说要把汤都喝了,因为汤是特制的,所以那天我把汤全喝了,撑得不行,味道不是很浓,比较清淡,如果那天的汤不是什么特别的高汤的话,那我就亏了。豆奶最后喝完的时候杯底留了点黑色的粉末状沉淀,这个也许不是餐厅的问题,所以不做评价。那天的那个女服务生倒是挺nett,无可挑剔。
如果各位中餐都吃的不错的话,就像楼上的这位,可以考虑去吃吃换个口味,餐厅的环境还挺好的,也有些气氛,而且在市中心。如楼上所说,很多时候吃饭就是吃个气氛,开心,但是如果服务不到位就不好了。
以上纯属个人看法,仅作参考。

TOP