[德国新闻] 德国食品展拒绝鹅肝酱参展 法政府出面干预

Ampelmann

新华网巴黎７月２７日电（记者江珍妮）鹅肝酱是法国大餐中的传统美食，然而将于１０月举行的德国科隆国际食品博览会（简称科隆食品展）却将它拒之门外。为此，法国政府官员出面干预，要求德国政府向食品展组织者施压。
0 M4 ~6 ^: x+ W9 e
2 s% l3 {. ]! v( o' I　　鹅肝酱用鹅或者鸭的肝制作而成，但饲养人员通常要在几个月的饲养过程中强迫这些家禽进食，以让它们“贡献”出１０倍于正常尺寸的肝脏。动物保护者认为这种饲养方式虐待了动物，而科隆食品展出于“动物福利”的目的拒绝鹅肝酱参展。/ Q" V0 Q" `( y0 ^
8 K6 n6 d9 g. M
　　这一事件引起法国政府的关注和干预。据法国媒体报道，法国主管外贸事务的国务秘书皮埃尔·勒卢什２７日在法国经济、财政与工业部总部特别召见德国驻法国大使赖因哈德·沙费尔。勒卢什在会谈中要求德国政府出面向展会组织者施加“最大压力”，并请德国遵守欧盟有关商品自由流通和不得歧视商品的法律条例。. r2 F! V  C7 g2 ~2 c
人在德国 社区: x- b; N; X3 y6 ~1 s
　　勒卢什说，法国美食必须全面参展科隆食品展。他说，鹅肝酱产业在法国创造了３．５万个就业机会。“这绝不是开玩笑的小事，这种抵制法国美食的行为会在世界范围内产生不良影响。”
8 j( K3 m9 u; @3 z人在德国 社区) r/ t  x& {( b: b2 F
　　法国农业部长布鲁诺·勒梅尔也于近日致信德国农业部长伊尔塞·艾格纳，对科隆食品展拒绝鹅肝酱参展表示抗议。勒梅尔说，如果法国鹅肝酱不能参展，他将拒绝参加科隆食品展开幕式。rs238848.rs.hosteurope.de5 c( V& W; b8 h( L/ l0 |' z2 m

/ ^& W! b- n, h2 S* Q7 N9 v　　法国是世界上最大的鹅肝酱生产国，每年生产约１.８４５万吨鹅肝酱，占世界总产量的７５％。5 H. v; c( a, q3 u( |

/ m7 d, ]) g5 f8 @* \　　两年一次的德国科隆食品展是世界最大的食品饮料贸易展览会之一，每届都吸引众多来自世界各地的食品、饮料生产商和专业贸易人士，是食品行业相互建立客户联系、订购商品的交流盛会。
; a! Q7 n, X( I7 \: \4 F
( S# Q8 s- Z4 D" ]3 Y4 z9 Q0 u9 K0 D

- {  T1 t1 j) R8 c; F- l6 E; u# rHeftig umstritten: Stopfleber von Gans oder Ente* C9 ^4 _( }0 b' T2 P& F1 a% |; c

2 G* p3 T2 E& w3 ]: Y9 WWie die Stopfleber die Achse Paris-Berlin bedroht) ]% l8 @. D7 b3 L- F8 s' y
Die Stopfleber gilt in Frankreich als Kulturerbe, hierzulande ist sie als Tierquälerei verschrien. Jetzt will eine deutsche Nahrungsmittelmesse sie boykottieren - das sorgt für ernste diplomatische Verstimmungen.