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面条发明者有了结论中国发现4000年前面条
(巴黎法新电)考古学家在中国黄河岸边找到一堆拥有4000年历史的面条后终于证实,中国才是面条的原创者。
在这之前,意大利人和阿拉伯人都声称,拥有至少2000年历史的面条是他们发明的。
据英国《自然》杂志报道,中国考古学家在青海省黄河岸边的民和县官亭镇喇家村遗址一泛滥平原,发现一个倒盖着的碗状物,里头的褐黄色细泥混杂着拥有4000年历史的煮熟面条。
据报道,平原上沉积了厚达3公尺的沉积物,考古学家是根据碳定年法鉴定面条所属的年代。
考古学家称,这些新石器时代的面条不含硬质小麦、面包小麦或大麦,而是用黍制成的。
据考古学家形容,被发现的黄色面条纤细,直径约0.3公分,长50多公分,“类似中国的传统拉面”。
喇家村因发生大地震与洪灾,后被夷为平地。 |
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