体味原汁原味的土家风韵(图)

四月,土家风情园推出了许多特色的土家民俗节目。去看看土家庭自称“毕兹卡”,看看做土家人的纯朴生活。体味不一样的民俗,不一样的风情。土家族是一个古老而又年轻的民族,说她古老,是因早在先秦时代,其先民活动即已见于史籍;说她年轻,是因直到公元1956年才被正式冠名为土家族。
  风景秀丽迷人的张家界市有70%~80%的人是土家族。而张家界市规模最大,风味保存最完好,最能体现原汁原味的土家族民风民俗的地方,就是土家风情园。风情园是国家4A级景区,园内建筑多为木石结构,雕梁画栋,金碧辉煌,飞檐翘角,玲珑雅致,是一个浓缩土家大观园。

  风情园历时两年精心筹划,耗资500万的铸造而成的,具有浓郁土苗风情意味的大型主题民俗歌舞晚会将于四月隆重上演。游客可以观看到原汁原味的地方民族风韵。

  风情园四月将举行“百人大祭祖、千人土家十大碗”的活动,将原汁原味的土家原始祭祖、招待客人场面展现给游客。除了传统的游园活动,游客从下车时即成为大型活动的参与者,亲身经历拦门酒、大祭祖、十大碗等盛事;欣赏纯朴的土家结婚仪式,享用新郎新娘的喜酒、喜糖;更可品尝到土家族有名的三道特色茶:云雾茶、糊米茶、炒米茶。
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张家界国家森林公园

  张家界国家森林公园位于武陵源的西南端,与索溪峪自然风景区、天子山自然风景区妣邻,其主要景点有金鞭溪、黄狮寨等。境内群峰拔地而起如巨笋傲指苍穹,金鞭溪夹岸断岩绝壁,野滕古树、好一派原始风采,溪水如条条彩带铺展于千山万壑之间。在黄狮寨顶观山,势磅礴、千罗万象,让人叹为观止。到了这里,它的山形地貌,可让你充分发挥想象力。

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黄狮寨

  黄狮寨因古有一道人名叫黄石公在此隐居而得名,它海拔1080米,由诸多的悬崖峭壁共同托起而形成的一块南高北低的台地。

  其主要景点有天书宝匣、定海神针、南天一柱、金海探龟等,被认为是张家界美景最集中的地方,同时也是张家界最大的凌空观景台。站在台上纵眼南望,奇峰怪石尽收眼底。往东鸟瞰,可见金鞭溪两旁奇峰林立,仿佛一盘玲珑易透的翡翠,真是美不胜收。

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六奇阁

  以奇山异峰命的“六奇阁”,座落在张家界国家森林公园黄石寨的最高处,它是原始风光群体自然景观中惟一的一处人文景观,所以显得格外引人注目,大有“鹤立鸡群”之感。此阁取名“六奇阁”,即山奇、水奇、石奇、云奇、植物奇与动物奇。登上“六奇阁”,千山一眼收。站在阁上,环顾四周,定晴远眺,除了溪流与溶洞,森林公园的全景一览无余。往东可以看到水绕四门、金鞭溪与天子山一大片;往南可以看到华夏绝景天门山和张家界市区;往西可以看到朝天观、龙凤庵、玉皇宫、棋盘塔;往北可以看到天桥遗墩、黑枞垴原始林与袁界那一大片。

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了望台
了望台西南200米处,为黄石寨顶上的一号观景台。站在这个上,可以见到一组组的石峰群象一堆堆的盆景罗列在深谷中,既雄奇崔嵬,又富有狂涓气。一座石峰的顶部分成五根并列屹立的石柱,中间一根较高,象伸开的五根手指。每根石柱上都长有小草杂树,增添了手指的神秘气氛。

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毛古斯舞

  “毛古斯”流行于湖南湘西土家族地区,土家语大意是浑身长毛的打猎人。土家人为了纪念这位传授农耕技能的先祖,每逢还愿、祭祖等活动时,都要表演“毛古斯”,有时也单独表演。

  表演“毛古斯”的人数由10~20人不等,一人身着土家族服饰,饰老毛古斯(土家语叫“巴普”),他代表土家族先祖,由他主持祭祖和表演活动,其余为小“毛古斯”,代表子孙后代。他们都身披稻草扎成的草衣,赤着双脚,面部用稻草扎成的帽子遮住,头上用稻草和棕树叶拧成冲天而竖的单数草辫,四个单辫的是牛的扮演者。“毛古斯”的扮演者们事先装扮好,在摆手舞场不远的树林中等待,摆手舞跳到一定的时候,他们轰然入场,摆手舞立即停止,为之让场,说是“祖先爷”来了。“毛古斯”的表演内容以反映古代土家族先民的生产、生活为主,表演者模拟上古人古朴粗犷的动作,讲土家语,唱土家歌,融歌、舞、话为一体。其程序分为“扫堂”(意为扫除一切瘟疫、鬼怪,使后代平安)、“祭祖”、“祭五谷神”、“示雄”(表现全家族人民的生存和繁衍)、“析求万事如意”等几个大段落,每个段落中细节繁多,如祝万事如意的表演中,有打露水、修山、打铁、犁田、播种、收获、打粑粑、迎新娘等等。

  “毛古斯”表演粗犷豪放、刚劲激昂,它让人们领略到五荒时代的原始艺术之美,它是人们研究土家族历史的活化石。土家族虽无文字,但“毛古斯”代代相传不衰,并在传承中不断完善,成为土家族文化艺术宝库中的一颗璀璨明珠。

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土家民风民俗

过赶年:

  汉族人的古历春节在腊月三十,而土家族的春节却是在腊月二十九,提前一天过,称为“过赶年”。传说是明代嘉靖年间,朝廷紧急征调湖广一带土司兵到东南沿海抗击倭寇。时值古历腊月二十九,正值年关,当时湘西土司王将领即命令全体将士提前一天过年,过完之后,立刻奔赴东南沿海抗倭,并取得了重大胜利。后人为纪念土司兵抗倭保国的精神,沿袭了这个过赶年的习俗。

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哭嫁:

  土家族青年男女在清代“改土归流”之前,均是“以歌为媒,自由恋爱”。“改土归流”之后,土家地区实行“父母之命,媒妁之言”的包办婚姻,给土家姑娘带来莫大痛苦。土家新娘婚前七天开始哭嫁,所有姐妹和女友都前来陪哭。主要内容有“哭爹妈”、“苦哥嫂”、“哭姊妹”、“骂媒人”等,主要表达对父母兄弟姐妹的依依离别之情。

“解放前,近亲结婚的现象较普遍,有“姑之女,必嫁舅之子”的习俗,称为“骨种”。“姑家女,伸手取,舅家要,隔河叫”,表兄妹通婚几乎成了定规,年龄相差十多岁也不计较。还有兄死收嫂,弟死收媳的习俗。土司时期,青年男女自择对象,在劳动生产,或唱歌跳舞中,倾吐爱慕之情,经父母同意,即可订婚。改土归流以后,受汉族封建礼教的影响,男女婚姻讲究门当户对,受父母之命媒约之言的约束。土家女子出嫁时兴“颂达”(汉人称为哭嫁)。哭嫁是姑娘对婚姻不自由的控诉,对未卜命运的哀怨,对离别亲人的悲伤,对狡诈贪婪媒人的揭露。婚前半个月或两、三天,就开始哭嫁,哭象唱歌一样,歌词抒发了真实感情,内容丰富多来,包括哭祖先、哭爹娘、哭哥嫂、哭姐妹、驾媒人、哭梳头等。歌词生动,声调动听。有一个人独哭,有母亲、嫂嫂、亲友陪奖,还有十姊妹陪哭,叫陪十姊妹。歌词多是五言七字的长歌。如“哭爹娘”的一段词:
    长大成人要离别,别娘一去无归期。
    别娘纵有归来时,待到归来住几日。
    门前一股长流水,女儿泪水总长滴。
    又如“骂媒人”的一段词,以辛酸泼辣的词句,揭露包办婚姻中媒人的欺骗行为:
    你来求亲夸大话,讲了娘家夸婆家。
    你吃婆家一杆烟,说他家里有几千。
    你喝婆家一杯茶,说他家里挺繁华。
    你吃婆家一杯酒。说他家里宗宗有。
    你嘴尖来喉咙深,脸皮厚得象城门。
    解放后,有的地方还保留了哭嫁的习俗,但歌词内容和表达的感情,已大不相同了。

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大祭祖:

  土家族祭祖,是土家族特有的民俗,是土家族传统的文艺盛会。土家族祭祖分为大摆手和小摆手。传统祭祖摆手活动一般在每年的正月初三至十五举行,个别地方则在农历三月或五月举行,主要意义都是为了表达思念祖先,崇尚祖德,祈求来年风调雨顺五谷丰登的意思。

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土家十大碗:

  土家族是一个生性好客的民族,对饮食非常讲究,为了表示对到来客人的盛情款待,土家人往往会做上一桌至少有十大碗的酒席来礼待宾朋。而且每一碗的最上面都会放上荤菜以示丰盛,而下面垫底的基本都是素菜,这就是土家十大碗的雏形。

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