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2#
发表于 2011-11-20 19:33
| 只看该作者
很喜欢吃三文鱼,看到超市里有卖,放在冷冻柜里的.因为不知该怎么做,至今还没买过.
最好不要烧,就蘸酱油和芥 ...
nadiajin 发表于 2011-11-19 21:08
深冻过的食品是不能生食的,理论上讲。
生食的三文鱼理论上要经过紫外线灭菌处理,但是在日餐馆打工过的同学说也就是直接化冻。。。所以你自己决定吧。。。胆子大就化冻吃,胆子不大就加热吃。。。 |
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