自己动手,喝豆浆,^_^

做豆浆也不一定要磨黄豆的哦,对于我们来说,搅拌机还是有点麻烦,呵呵。
推荐大家一个懒人的方法,做出来挺好吃的咧~~~~~~
biggrin.gibiggrin.gibiggrin.gibiggrin.gi





材料:
乾腐竹 2 包
雞蛋 2 隻(可加至每人一個)
冰糖 半包   
水 5 公升

[ Last edited by littleting on 2004-6-1 at 21:58 ]
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首先,这个就是干腐竹了。。。中国店也有买的哦。


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將腐竹弄碎,放入煮滾的水中煮溶,後轉慢火


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將雞蛋破殼放入煮滾的豆漿煮半分鐘後息火,便可享用糖心雞蛋,吼吼!


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再来复习一遍哦。。。。。santasmilesantasmile


     
做法:     
   
1. 將5 公升水煮沸
2. 將腐竹弄碎,放入煮滾的水中煮溶,後轉慢火;若20分鐘即成
3. 若要加進蛋花,可放入2 隻雞蛋拌勻,同時收火,幼滑的蛋花即成
4. 若要加製糖心蛋,伴豆漿飲用;將雞蛋破殼放入煮滾的豆漿煮半分鐘後息火,便可享用糖心雞蛋
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Originally posted by 奶茶 at 2004-6-1 20:10:
不过好像亚洲店的干腐竹都有股酸酸的怪味~

煮之前泡一泡就没那么酸了,呵呵
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Originally posted by 奶茶 at 2004-6-1 20:24:
泡过了啊~有股说不出来的怪味,和蔬菜一起吵,放在油里煎都还是去不了那种味道:(

不过真的是喜欢喝豆浆的,比牛奶还要爱喝~kiss.gif

我也是,biggrin.gibiggrin.gi ^_^
不过这边的豆浆还是比牛奶贵滴。。。。所以啊,懒人出懒招girl.gif
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太麻烦了,还不如咖啡方便

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佩服佩服,这样也行。

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Originally posted by 四大恶人 at 2004-6-1 20:02:
做好了吗?明天晚上我来喝啊 biggrin.gibiggrin.gikoushui.gikoushui.gi

强盗多。。。。我才好不容易抢到一杯。。。cry2.gif
小来来,下次给你留一杯ho。。。。
biggrin.gi
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