Tux

抹了，但是葱花不够了，所以你就看不出来了
whisper 发表于 2011-12-11 01:34

    护叔是有钱买小葱的人啊！

DSeye

楼主，我前两天也试了，而且是用发面的。
但是饼没有千层的感觉，而且煎了以后两面都硬硬的，是不是油没有放够？
然后饼都没有千层的感觉是不是卷的时候有技巧呀？

logos1981

提供现身说法，楼主的大饼非常好吃。

在吃了n多水饺和n多鸡翅后。大饼最终华丽登场，立马被一扫而空。

antibody

你家的火有八个灶啊，
这么给力。

如果是做发面饼，不能全发，半发酵的比较好一些

whisper

多抹点葱花会不会更香？
木星海 发表于 2011-12-11 01:10

    抹了，但是葱花不够了，所以你就看不出来了

木星海

多抹点葱花会不会更香？

whisper

求做法
850095632 发表于 2011-12-11 00:50

    面要软，要舍得用油，火候要合适，擀得薄厚也应该合适。

whisper

观察许久 楼主你是做饼大师啊 各种饼...
木星海 发表于 2011-12-11 00:34

    过奖过奖，以前不是大师的，现在呢：世上本没有大师，做得久了，也就成了大师。

whisper

就一层
Tux 发表于 2011-12-11 00:26

    怎么可能，至少十层。

whisper

宇宙超级无敌大饼饼
Mr.小欣 发表于 2011-12-11 00:08

    如果是发面的，就更好吃了