Originally posted by 我是doudou at 2005-12-4 06:21 PM:

土豆也要和我抢,没人性:mad:

吃土豆换换口味啊,不吃土豆,总不能吃豆豆吧?

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原料】  四季豆500克,绞肉300克,虾米25克,榨菜末20克,葱末、酱油、姜末各5克,糖7克,精盐10克,香油、醋各3克,味精1克,水、油各50克。

【制作过程】

1、四季豆摘除两面三刀头及筋,洗净沥干待用,虾米泡软剁两下;

2、锅中放入油,热后放入四季豆炸黄,再取出把油沥干;

3、油加热后放入葱、姜末、绞肉、虾米末、榨菜末炒翻,最后倒入炸过的四季豆干煸出香味,并淋下酱油、糖、精盐、水、香油、味精、醋,继续翻炒至汁干即可。



参考做法二:

配料:刀豆角半斤,辣椒适量,蒜苗两根,盐少许

制作:将豆角切成两厘米的段,蒜苗切成稍长的段备用。

         将油烧至八成热,下豆角煎炸,感觉表面已炸至干脆,盛如漏盆将油漏除。

         将漏出的油加少量入锅,烧至四五成热放入辣椒煎,出香味后下蒜苗,而后将豆角加入翻炒。

         豆角熟后加盐炒匀即可出锅。

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Originally posted by 我是doudou at 2005-12-4 06:23 PM:
嗯,去做晚饭啦,腊肉炒蘑菇豆腐丝,麻辣牛肚,米饭若干


吃这么奢侈!!!!!!!:mad::mad:分明是来谗我们的

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Originally posted by shishi at 2005-12-4 06:24 PM:
原料】  四季豆500克,绞肉300克,虾米25克,榨菜末20克,葱末、酱油、姜末各5克,糖7克,精盐10克,香油、醋各3克,味精1克,水、油各50克。

【制作过程】

1、四季豆摘除两面三刀头及筋,洗净沥干待用,虾 ...

大厨啊

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Originally posted by 我是doudou at 2005-12-4 06:23 PM:
嗯,去做晚饭啦,腊肉炒蘑菇豆腐丝,麻辣牛肚,米饭若干

你才是真正的腐败哩

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难度好大~
看来就是来馋我们得

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Originally posted by 小布咖啡 at 2005-12-4 06:25 PM:
难度好大~
看来就是来馋我们得

就是就是

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哼 !

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我只是把家里有限的东西无限的利用一下而已阿

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Originally posted by 香草玫瑰 at 2005-12-4 06:24 PM:


吃这么奢侈!!!!!!!:mad::mad:分明是来谗我们的


我都吃了2周的白菜啦,好久没闻到肉味啦:(

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