绿芦笋更好吃!顺便教你拆鸡腿肉。

刚刚吃完的绿芦笋炒鸡腿肉。
绿芦笋的功效其实和白芦笋一样,而且它不如白芦笋苦,口感比较爽,用来炒更好吃!今天在SUPERMARKET买了3扎!嘿嘿!我吃!我吃!我吃吃吃!!!
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记得有个帖子,我的大老婆,大螃蟹兔子静姐,和菜菜都说过,很难拆鸡腿肉。
其实很好拆的拉。不过今天我自己拆,自己拍照片,很难把过程都拍下来,我大概说一下吧。55555555~~~~我的宝贝相机弄的油油的~~~~~~555555555555~~~~~

就是想我这样,先在那里转圈子的割开
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然后垂直那条割开的线,用刀子再割一条长长的口子,然后象我这样用手把肉掰开,一直掰下去,就可以把肉全部退出来的拉!
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把退出来的肉切成小块,放盐,糖,蒜粉,鸡精,生抽,生粉来淹大约半小时
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然后这期间就去对付那些绿芦笋。HOHOHOHOHO~~~
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绿芦笋也好,白芦笋也好,根根的部分都老,要用小刀这样把皮削掉。把根的地方切掉。
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然后用刀把它们削成这样子
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HOHO,很快就削好一大盘拉!
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