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289#
发表于 2005-10-16 13:49
| 只看该作者
Originally posted by 托洛茨基 at 2005-10-16 01:42 PM:
烙饼容易
把那个面份活了水,弄成面团
然后弄平
然后弄到平底锅上
加热,就ok了
凡是学过力学,化学,流体力学,热力学的,都会这个
tired.gif 这么烂的手艺也好意思以来显。。。
要用温水和面,和的软一点
先擀成一个大圆片,在上面均匀的抹油,撒盐葱花,或者抹麻将。。。然后卷成一个长卷, 在把这个卷从一头向另一头卷起来(大概就相当于一陀牛粪那个形状), 然后再擀几下就行啦 yes.gif |
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