|  
 积分9514 威望3134  金钱0  阅读权限90 性别男 来自地球就是我的家 在线时间337 小时 
 | 
6#
 
 发表于 2005-7-6 15:42 
 | 只看该作者 
| Milchsorten  Fettgehalt  Anmerkung Rohmilch     3,5–5,0 %     unbehandelte Milch, darf nur vom
 Hof des Erzeugers verkauft werden
 In der Schweiz wird Rohmilch auch
 in Kaesereien verkauft.
 Vorzugsmilch 3,5–4,0 %    wie Rohmilch, aber verpackt im
 Handel erhaeltlich
 Landmilch min. 3,8 %        mit naturbelassenem Fettgehalt,
 muss waermebehandelt sein
 Vollmilch min. 3,5 %         muss waermebehandelt sein
 
 Trinkmilch
 fettarme Milch 1,5–1,8 %  muss waermebehandelt sein
 
 Magermilch
 entrahmte Milch
 max. 0,3 % muss waermebehandelt sein
 
 [ Last edited by Ampelmann on 2005-7-6 at 15:44 ]
 | 
 |