[国际新闻] 德国超市Aldi在美国

本帖最后由 Ampelmann 于 2011-4-15 16:27 编辑
4 R. t* l3 N+ `6 S5 l; p
4 ]: C! p! p9 i" ~0 K9 U! }美国最大的穷人超市+ ~/ C$ i3 X/ o8 c4 r
+ v1 w! Z7 _2 _# C. u2 B
http://sun.moonsky.blog.163.com/blog/static/1372381792011392103619/rs238848.rs.hosteurope.de) N* g6 H- P" X) j$ \  l; e

) ^# q' z. i9 P' D        美国的穷人食品超市并不是为穷人开办的专卖店,而是因为其价格便宜、逐渐变成了美国穷人经常光顾的购物场所。这样的穷人超市大体有两种:
: e3 s, A; @: q- i/ U8 N( d# K2 rrs238848.rs.hosteurope.de. P: n) u: y  D3 H6 T: d
一为美国少数族裔开办的超市,其中尤以墨西哥人经营得中、小型超市价格相对最便宜,这些墨西哥超市价格低廉并不是说他们的产品质量不高,而是因为墨西哥移民的人工相对偏低,外加这些超市商品一般都由墨西哥人在美国经营的农场、食品工厂直接供货,从而省去了某些中间环节所致。
4 H: g6 ?, A# l1 D* Ers238848.rs.hosteurope.de3 d) \  x' t0 N2 N* \5 O: n/ w
此外,美国还有一家著名的穷人连锁超市:阿尔迪(Aldi),光顾这家超市的顾客95%以上都是穷人。1 o; J, f% a$ ~% W/ f1 D6 ?- U1 r

/ J% r6 [: x$ y. d/ k' n* t 阿尔迪(Aldi)本是一家德国超市连锁业,于1913年在德国创办,后由创始人的后人卡尔.阿尔伯莱特(英译名)(Karl Albrecht)及其兄弟瑟奥.阿尔伯莱特(英译名)(Theo Albrecht)二人的合理经营才发展成为遍及殴、美19个国家并拥有8,210家连锁店的全球化超市王国。3 b: ]' ]: m8 V' p3 X0 c8 G( }

* j0 D' Y  b2 B$ @3 J) Krs238848.rs.hosteurope.de 由于本人对阿尔迪在欧洲的经营情况不了解,不便妄言,现仅将了解到的阿尔迪在美国的经营状况呈给各位:
$ }8 i' }; l( prs238848.rs.hosteurope.ders238848.rs.hosteurope.de, U8 g  I: W) {: u
阿尔迪在美国现今已有分店1,391家,遍及全美31个洲,2009年营业额度为129亿美元。阿尔迪的新近目标是:每年在美国新开100家分店。阿尔迪之所以能在美国及世界范围内经营得如此成功,完全取决于其德国本部的2条重要经营理念:rs238848.rs.hosteurope.de) O3 ~! }% G* ?; j/ q9 U

8 \- G: P' e1 s' b8 s* U2 [rs238848.rs.hosteurope.de理念一:为客人提供最高质量、但尽可能最低价格的产品。6 W, C& h7 t0 C2 R0 g

8 x. R3 S' t& }# o( m' R% F) E4 ^9 D* r(To offering the highest quality products at the lowest possible prices.)* N6 q7 r3 l$ v9 b+ A
rs238848.rs.hosteurope.de' ^% P' v( t% V
理念二:让每位顾客在阿尔迪能平均节省40%-50%的花费。# z, F$ [2 J$ A- a, }0 N

% E, _$ V4 ?- m. r3 k; l8 grs238848.rs.hosteurope.de(The average saving is forty to fifty percent on any visit.)
& Z( D6 \/ N+ H
9 L/ N' z( \# H+ o! [" V0 z* c& [7 \' F拿美国北方城市上周的香蕉价格举例:普通美国超市最低价格是0.69美元/1磅、一家墨西哥人开得超市价格为0.49美元/1磅,而阿尔迪的价格是0.35美元/1磅。
) {9 ^" R5 J7 r1 P/ m7 S- V
8 U" F' R9 o6 _% L' V当年在美国留学时,曾亲眼目睹了为数众多的穷留学生、及当地穷人在阿尔迪购买食品的情景,当然,也包括本人在内。虽说美国通货膨胀按年5%的比例增长,但迄今为止,阿尔迪的某些产品价格增幅却不是很大,比如上面刚提到的,阿尔迪上周香蕉价格是0.35美元/1磅,我记忆中,他们在1986年所售最高价格是0.29美元/1磅;历时25年,仅长了6美分;再比如:大罐饮料1986年的价格是0.59美元,25年之后的今天,仍维持同样价格。rs238848.rs.hosteurope.de0 X: ^8 `% Z6 _

- x$ u' f; H, \- `+ J7 ~千万别以为价格低于市场同类产品的40%-50%经营者会亏本,事实证明:阿尔迪总经营者之一的卡尔.阿尔伯莱特先生退休时,是德国的首富;而其第瑟奥.阿尔伯莱特于2010年,在其以88岁高龄逝世时,财富列德国第2位。
7 p* [$ `9 `! i/ n; Frs238848.rs.hosteurope.de  Z" J" C/ p$ {

: U3 C. u" G+ ?3 i1 S( G                                                         
* k  M2 Y7 b. H; P' w              (注:在美国买东西付款时,要按居住地段不同而加价8%-10%的销售税,比如:买1美元的产品,结算时,需付1.08-1.10美元。   另外,西方人的1磅,等于咱中国的9两)
Share |
Share

德国超市ALDI纽约出击 抢先沃尔玛
( [. _% k4 f. r& r5 W! T- N
& }8 P9 @$ F8 H0 p6 ^' x; ]* j当沃尔玛计划在纽约市卷土重来时,另一家大型德国连锁零售商——阿尔迪(Aldi)正在悄然进入。rs238848.rs.hosteurope.de5 B( e+ e" x, t% m- z# w: T

" K' i; ]$ W0 i( p1 u' W
1 N; Z* d, a+ t8 ?& y$ X2月阿尔迪在皇后区的雷哥公园(Rego Park, Queens)隆重开业,这是这家折扣超市在纽约的第一家分店,他们计划今年稍后在布朗克斯区(Bronx)开设第二家分店。
3 w1 k. k( V1 F0 o: h$ U$ \rs238848.rs.hosteurope.de人在德国 社区( u4 H1 |7 S9 p. H- e  x
3 m3 {8 G) r8 J2 ^
美国大型连锁店在大城市很难经营,现在一些超市和折扣零售商调整在城市的经营策略。目标(Target)计划明年在西雅图开设第一家小型的城市型分店,沃尔玛则在近日宣布将在未来几年开设数百家小型的城市型分店。
! Y7 Y( h8 f6 u( a) d% T
+ f1 H6 V; ?1 @: ~8 K" hrs238848.rs.hosteurope.de. _9 @0 ~+ _) {
同时,阿尔迪却静静地在全美各城市开设了分店。人在德国 社区" ?. I+ S1 G7 R& j6 V& d

, w: W. j% |1 q. i9 x% J% ars238848.rs.hosteurope.de9 n% O+ O( s8 Q5 g, k. R
“他们不仅能迅速地做出小规模,也能比沃尔玛或目标更迅捷地进入城市地区。”谘询公司Customer Growth Partners总裁约翰逊(Craig Johnson)说。“尽管公司的总部在德国,但他们已比沃尔玛更迅速地在纽约开设了分店。”
4 A) C% j. s- D# R9 w0 m; U. u8 O( F
0 L% b" B' f7 P: }# R
1 B& V$ a0 g( ~2 P8 ~3 u人在德国 社区阿尔迪首次进入美国市场是在1976年,但当时平均每年只开设25家左右的分店。在过去几年中他们增加了扩张速度,增开了250家分店。阿尔迪美国地区共同总裁哈特(Jason Hart)说,他们计划在2011和2012年每年增开超过80家新店。! k1 e+ f9 `* [6 a5 j
! ^) V& j9 `- p7 L# n$ |
0 [3 C' p; H7 H' j
公司的消费群是爱买便宜货的人,他们不会因为节俭而感到羞愧。阿尔迪主要出售自己标签的廉价商品,在皇后区分店中,一份5盎司的培根裹牛柳( bacon-wrapped beef )售价只有1.79美元。
9 r8 g* ]" G! L8 \( O% @
7 n# V/ m2 u( t4 {' p1 ?+ g/ s# E% L& X) L1 y
阿尔迪是由阿尔布雷希特(Albrecht)兄弟创立的,他们曾在母亲拥有的零售店中工作,并在上世纪40年代接管了产业。1961年,他们推出了阿尔迪的名字,即阿尔布雷希特折扣(Albrecht Discount)的缩写。% L. a7 O* @7 T& I

, u1 u% ?7 O! A- F; }$ U5 B& h
" l4 L1 b* ?/ y4 R$ Z& ^据《商店》(Stores)杂志介绍,2009年阿尔迪集团排名世界第八(这是最新的数据),财政收入约为677亿美元。约翰逊估计阿尔迪的收入中有65亿美元来自美国。rs238848.rs.hosteurope.de- c: S0 g1 o' n5 y/ W' s' e

5 N1 P! W) S% d" C. p; o1 N' vrs238848.rs.hosteurope.ders238848.rs.hosteurope.de6 q! F' \+ H4 r6 @, `9 {% _% }* S
阿尔迪模式是出售杂货及基本用品,如洗碗机专用的洗涤液、洗衣粉等,商店规模与药店相仿。其皇后区分店的面积为17,500平方英尺,是沃尔玛平均面积的16%。他们在市区、郊区和农村均有分店,但最近把眼光集中在城市。
/ b- _8 v6 Y5 M0 y. w5 I* z2 E人在德国 社区3 m) {# ]8 v* {2 P) k

, P; f+ J( J* I4 y* |! qrs238848.rs.hosteurope.de其95%的商品上贴着没听过的品牌标签。阿尔迪出售的天然花生酱不是知名的Skippy、ffy等品牌,他们只出售一种自己标签的花生酱,可自己赚取佣金。" {+ _8 a% {' o+ a$ a. V& D
人在德国 社区  X* K# p3 ?1 R0 l3 A- k
* x# I' o4 \6 k: V9 Z6 K# V
哈特说:“你无法在我们店内找到名牌的调料或商品﹔你无法找到每个产品的每种味道。当你在拥有2万至3万种商品的超市,或10万种以上商品的大型商店中购物时,你会惊讶于如何能在我们这种小店内找到购物单上的商品。”) d& a9 ~9 Q* \! u9 S" U7 [0 r, }
人在德国 社区  s. M& c" U; x# s+ n/ S

5 n" w4 j! Z* A0 s7 B6 Q3 grs238848.rs.hosteurope.de更少的产品线意味着即使一家小型、高租金的分店也能获得相当大的营利。“我们简化了一切供应链和运输。”约翰逊说,“用最快的速度储存物品,也能获得最高的营利。”人在德国 社区4 |( g9 b. N+ \, \1 y# o- ?

3 x6 Y+ H' a* i1 N, M( n# g  \rs238848.rs.hosteurope.ders238848.rs.hosteurope.de8 y1 J+ ~3 y8 |+ K
阿尔迪也在其它方面削减开支。多数情况下,顾客需付25美分拿到手推车,在退回手推车时25美分被退回,以防止盗窃。商店不接受支票或信用卡。没有肉品处理人员或糕点师,水果论袋出售以提高结帐速度。rs238848.rs.hosteurope.de$ z5 C# X5 t1 k1 V% J8 r

, Q9 t) I( M3 N2 B( `% irs238848.rs.hosteurope.de# {* U! i  ~: t) E4 T
阿尔迪高层人员说,通过这些省钱渠道及没有广告开支,他们的折扣幅度可达竞争者如沃尔玛的标签品牌的45%。但分析家估计的折扣幅度较低,约为20%。人在德国 社区7 R6 T; L, E" W  K" X

8 L! ^0 O2 }. ?/ i% j  Z3 N4 j# n; D7 u0 ~
那些以为会看见杂乱、有灰尘的走道,过期的麦片盒与凹陷的罐头的顾客,可能为阿尔迪的气氛而惊讶。人在德国 社区% O* ~# Q* E0 M, M) M% K; d
rs238848.rs.hosteurope.de& z/ m8 Z- r8 p1 U" c$ e

% A# [- q2 [4 ]) v( J在皇后区的分店内,走道为八英尺宽,这是阿尔迪在美国的标准宽度。里面点缀着令人愉快的产品图片和黄色墙壁。
7 z) g3 K+ y0 _" `rs238848.rs.hosteurope.de
- R+ l; _' ^+ U3 p& crs238848.rs.hosteurope.de
# ~$ `( \$ F% S" d- N$ a8 ~# U走道中陈列着基本用品,如洗手液、汤和面包,以及每7盎司售价2.69美元的茴香味华夫饼干,一棵5英吋高的漂亮兰花售价为5.99美元。在“优惠价”走道中,优惠可持续一两个星期,包括小家电如墨西哥双层酥饼制作机( quesadilla maker)等。
8 w6 z% D9 @1 K( j+ \, B; G3 Y人在德国 社区1 T  i( D: q1 N1 X

/ J6 |- F% ]& e6 p% y5 L) \分析家和行业人士说,折扣购物在经济衰退期已成为必要,目前正吸引着所有类型的顾客。“由于衰退,人们已没有尴尬的概念。”投资人富西利尔(Fuselier)说,“人们不再担心去折扣店购物。”
; K8 J) ~( y" b8 V3 G1 {' E: A, e5 Z2 C9 X& z+ I
; {, D# _! s+ B7 |
Where Wal-Mart Failed, Aldi Succeedsrs238848.rs.hosteurope.de+ u# v5 r7 K4 D
Even though Aldi, like Wal-Mart, is nonunion, it has faced little resistance, compared with the heated opposition often headed by unions and politicians that Wal-Marts have encountered in larger markets.
3 `& L3 B* J& U5 c5 B! ?, Yrs238848.rs.hosteurope.de( N, r2 S) d% D$ |6 i: T" ]

2 q8 F( a- N8 i# O2 t& B" p, Z' f0 XEstimates are that Aldi, a privately held, nonunion chain, has more than 8,000 stores worldwide and 1,000 in the United States.

TOP