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ovev

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tT
发表于 2005-9-18 21:40 | 只看该作者

自制鲜肉虾仁月饼

陷是鲜肉加虾仁，皮是买现成的blaetterteig。包好后图上蛋黄，放在烤箱里200度烤20分钟。koushui.gi

[ Last edited by ovev on 2005-9-18 at 21:44 ]
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lapine

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发表于 2005-9-21 21:38 | 只看该作者
一盒blaetterteig够了没？
那关于理想的课堂作文
年少的作文虽然不能成真
你我都愿意再笑着重温
我们所说的爱我们想的未来

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ovev

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发表于 2005-9-21 19:32 | 只看该作者
Originally posted by vienettaqiu at 2005-9-20 02:03:
用微薄炉行么？没烤箱，惨啊~~~


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ovev

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发表于 2005-9-21 19:31 | 只看该作者
Originally posted by 花子燕 at 2005-9-20 01:26:
多谢楼主提供这么个好处方,有空一定试试.不知那个BLAETTERTEIG哪个超市有的卖?


plus里就有

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发表于 2005-9-20 01:26 | 只看该作者
多谢楼主提供这么个好处方,有空一定试试.不知那个BLAETTERTEIG哪个超市有的卖?

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花子燕

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发表于 2005-9-20 01:23 | 只看该作者

鲜肉月饼

是的!杭州也有鲜肉月饼.
记得有一年的中秋节,特想吃新鲜的鲜肉月饼(当时实在是吃厌了甜甜的月饼),于是特地跑到延安路上的一家老字号的那个叫什么斋(采芝斋?)去买,呵,当时那队伍可壮观了.当初可是排了2个多小时的队伍终于买到了.也不知现在那家店还在不在?

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ovev

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发表于 2005-9-19 23:44 | 只看该作者
Originally posted by 麦香奶茶 at 2005-9-19 20:00:
哇！楼主厉害啊！！！
不过这个叫月饼吗？我们那里这个不叫月饼的。
应该是叫个什么酥来着。


在上海这个叫鲜肉月饼，在杭州好像也是的;)

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lik

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发表于 2005-9-19 20:48 | 只看该作者
Originally posted by 麦香奶茶 at 19/9/2005 20:00:
哇！楼主厉害啊！！！
不过这个叫月饼吗？我们那里这个不叫月饼的。
应该是叫个什么酥来着。

哈哈哈!同意!:D
天将降大任于是人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为,所以动心忍性,增益其所不能.

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麦香奶茶

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Csuchen美食大师奖章
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发表于 2005-9-19 20:00 | 只看该作者
哇！楼主厉害啊！！！
不过这个叫月饼吗？我们那里这个不叫月饼的。
应该是叫个什么酥来着。
臭美精, 自恋狂!

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yingd

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发表于 2005-9-19 14:39 | 只看该作者
哇，我也想做，可惜没有烤箱。。。

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