关于德国“韭菜”

Ruiwen

查了一下咱们到底采的是什么东西，原来叫 Bärlauch。因为熊在冬眠后，首先做为充饥来获取营养的就是它，所以德国人管它叫Bärlauch......熊韭菜，熊葱。。。。。。

Systematik
Klasse: Einkeimblättrige (Liliopsida)
Unterklasse: Lilienähnliche (Liliidae)
Ordnung: Spargelartige (Asparagales)
Familie: Zwiebelgewächse (Alliaceae)
Gattung: Zwiebeln (Allium)
Art: Bärlauch


德国人和卡尔克人（不知什么地方的）很久以前就知道Bärlauch可做为药用植物。不过不作为动物的饲料，说是动物以它做为饲料，产的奶不能食用。
还有人吹牛说5000年前就有人把Bärlauch做为食材使用。
至于这种植物的实际要用价值，还不是很清楚。有个Kräuterpfarrer Johann Künzle说: "Wohl kein Kraut der Erde ist so wirksam zur Reinigung von Magen, Gedärmen und Blut wie der Bärlauch."   更有Volksmedizin（不知是不是蒙古大夫），说这种植物对动脉硬化，高血压，消化疾病(比如食欲不振，胃胀气和拉肚子)，都有特殊positive Wirkung。。。。。

详细原文请看   Wikipedia  http://de.wikipedia.org/wiki/B%C3%A4rlauch

whisper

原帖由 先薇之风 于 2006-5-6 14:39 发表
ft~~~
辟谷还来上网，把网也戒了好了

那你怎么不戒？

先薇之风

ft~~~
辟谷还来上网，把网也戒了好了

whisper

原帖由 先薇之风 于 2006-5-6 14:20 发表
哼，中年叔叔还没吃午饭呢，我可是晚饭都准备好了

我吃了五片面包！
今天是周末，我辟谷。

先薇之风

哼，中年叔叔还没吃午饭呢，我可是晚饭都准备好了

whisper

原帖由 先薇之风 于 2006-5-6 14:10 发表
我今天早上才睡的。。。。通宵神雕。。。我在追赶潮流呢

我认为你现在应该做的第一件事情是：
“赶快去找东西吃！！！！！！！”
现在的年轻人怎么都这样儿？不爱惜身体！将来革命重担怎么能挑得起呢？

先薇之风

我今天早上才睡的。。。。通宵神雕。。。我在追赶潮流呢

whisper

原帖由 先薇之风 于 2006-5-6 13:59 发表
当当当，才起床
7~7~7~，来上网

你比我可懒多了

先薇之风

当当当，才起床
7~7~7~，来上网

whisper

原帖由 先薇之风 于 2006-5-6 00:57 发表
无所谓是种心情而已。

子曰：君子淡以成，小人甘以坏

子曰：君子坦荡荡，小人常戚戚。