ch_in

哈哈  你可以去笑话他 他悟的还不够通彻
佛家要悟的 确实只有一个字 就是 空
本来无一物  当然心也是米有的 哈哈哈哈

流火天

他取出给客人记录点菜和酒水的小本子，拿起笔，在上面歪歪扭扭的写了个中文的“心”字。然后撕下那页纸，递给我，语重心长的说：“也是因为觉得跟你有缘，所以告诉你，别人如果问，我还不说呢！把这纸小心收好，自己回家好好再去领悟领悟！”
我手捧着那写着个歪歪扭扭的“心”字的纸条，不知道该笑还是怎么样是好。

做菜是要用“心”地~~~~ 食神啊~ 失敬失敬~~~~~~~~

movestar

文章越来越短了
还有上次发薪水把多的钱退给他的行为有些我的风范
好啊

麦香奶茶

“东#酒楼”打工记实（连载七）


啊建师傅离开餐馆了，而HB也因为在学校教授那里得到一个职位，可以很爽的跟歪嘴鸡说“去死”了。厨房里少了一个人工作，而楼面也少了一个跑堂，所以歪嘴鸡迫不及待的马上找回来两个人代替。

厨房新来的大厨姓李，我们都叫他做李师傅。李师傅是浙江人，听他说拿到德国长期居留了，而且老婆孩子都在德国。他这人除了给人感觉没什么文化以外，倒也不差，起码是个平易近人，吃苦耐劳的角色。李师傅以前就曾经在东#酒楼工作过，不过没做多久，歪嘴鸡就以他做餐不好吃为理由把他炒掉了。这次估计是急着找大厨，所以又把人家给请了回来。

李师傅这人估计是太过平易近人了，或者说带有拍马屁的嫌疑，每次歪嘴鸡跟他发牢骚或者聊天，他都立马附和着。所以歪嘴鸡最爱在他面前跟他说中国人的这些不好，那些不好。而李师傅也从来是陪着个笑脸，连忙迎着说：“是，是。中国人就是TMD混蛋啊！......”

而在楼面，五月花的妹夫这次被请来了。听大姐说，这人是在东#酒楼三进三出了。就是说，他曾经三次进入餐馆工作，可是没干多久，就又不干离开了。加上这次再次进入东#酒楼，他就是四进三出了。

这人给我的第一感觉就特有意思，他也是个越南人，不过听说他的祖宗十八代也是来自广东的，是潮洲人，后来他父母不知道怎么去了越南，然后在那里生了他。他会点广东话，就是有的时候说快了会不太清楚。他的外貌有个最大的特点，就是脑袋长的挺大，所以后来我就给他起了个花名叫做“大头杰”。

大头杰长的其实不赖，皮肤白皙，鼻子高高，眼睛细细，戴副金丝眼镜。一笑起来，还有一口白牙。这些优点在大部分越南人身上是找不到的。而且他进得厨房，出得厅堂，做过二厨，以前多次在东#酒楼工作过，所以对那里的环境制度了如指掌，干起活来特别顺手，也还算卖力。不过他有个最大的毛病，就是一跟客人聊起天来，就没完没了了。不管当时的生意有多忙，不管有多少客人等着点菜送酒水，如果一旦他跟谁聊上了，他就变成了“管状视力”，只看得到他眼前的客人，别的全部不管。所以其实跟他搭档倒也还不轻松啊！


他说他信佛，见到我的第一天，就拿他说的：“觉得跟你挺有缘”为理由，拼命给我灌输佛经。不过他的佛经很另类。他说有一个字，是贯穿人的一生的，人只要悟出了那个字，就受益终生。那天晚上下班前他跟我说：“你回到家，关上灯，静静坐着，好好想想是哪个字。”
我当时特好奇，于是下班回到家，真的老老实实的把灯关上，坐到床上，闭上眼睛，冥想了老半天。第二天一见到他，就迫不及待的马上拉住他问：“我想到了！那个字就是‘静’对不对？”
他严肃的看着我，抿了抿嘴，摇了摇头，说：“悟性还不够！”
我的好奇心一旦被人掀起，就怎么也盖不住了，于是追问到：“那你快说嘛！你告诉我是什么字，我到时候再自己好好悟一下！”
他取出给客人记录点菜和酒水的小本子，拿起笔，在上面歪歪扭扭的写了个中文的“心”字。然后撕下那页纸，递给我，语重心长的说：“也是因为觉得跟你有缘，所以告诉你，别人如果问，我还不说呢！把这纸小心收好，自己回家好好再去领悟领悟！”
我手捧着那写着个歪歪扭扭的“心”字的纸条，不知道该笑还是怎么样是好。

时间慢慢流逝，天气渐渐转凉，我在东#酒楼迎来了那年的冬天。那天一如既往，大头杰11点上班，我11点半到餐馆，马上换好工作服准备工作。因为德国真正的冬天还是蛮冷的，不过幸好家家户户有暖气，所以只要开了暖气，倒也很舒适。不过因为那天东#酒楼刚开门，还没有客人去，暖气也刚开，所以餐馆里还是有点寒气逼人。忘了从什么时候开始，歪嘴鸡就要求我一定要穿黑裙子上班。他说外国男人都好色，都爱看女人的腿，为了让餐馆的人气旺起来，我得穿裙子，绣大腿，把德国鬼子都引过来。

于是就从那时起，我的工作服就无论是夏天还是冬天都只会是一种：白衬衣加花马甲加黑西装群加黑丝袜。

话说回那天上班的时候，还真是有点冷。我就只好多跑跑，拉拉这个桌布，擦擦那块玻璃，为的就是让身子暖和起来。大头杰则坐在一张桌子旁边，缩着脖子搓着双手猛喊：“好冷好冷！”
这时候，歪嘴鸡刚好从餐馆外面走进来了，他一打开餐馆的门，寒风马上呼的吹了一股进来，擦过我的腿，我不禁打了个大冷颤。大头杰坐着的桌子刚好直对大门，他的脖子缩的更厉害了，马上喊到：“好冷啊！好冷！”

谁知歪嘴鸡立马把蜡黄的脸一黑，瞪大着眼睛冲大头杰大声喊到：“喂！你有没有搞错啊？！缩成这个样子算什么意思啊？！”
大头杰可怜巴巴的看着他说：“大哥啊，真的好冷啊！”
歪嘴鸡就像被人火上加了油的样子，跳了起来说：“冷什么冷？你做跑堂做成这个样子，我还哪里有客人进来吃饭啊？！客人进来都被你吓跑拉！算了，你别做了，快走快走！”

我估计大头杰当时听了歪嘴鸡说的话后，头就更大了，他眯着的眼睛透过眼镜片瞪了歪嘴鸡一眼，什么都没说，拿起钱包穿好大衣拉开大门就走了出去。就从那天开始，我再也没见过大头杰了。

如果晚上没什么生意的时候，歪嘴鸡有的时候就会抓着我跟我聊“心事”。他的心事来来去去不外乎三个屁，第一个屁就是说他以前多苦多苦，第二个屁就是说他家庭多糟糕多糟糕，第三个屁则是说现在做生意多难多难。

不过说的最多的，则是关于他老婆五月花。他告诉我，五月花以前跟他刚结婚的时候十分听话，叫她干什么就干什么，一个“不”字都不会说的。后来她怀孕了两次，都意外流产了。八年前他的亲家母从越南过来看望她，说不知道给她灌输了些什么思想，五月花从那个时候开始就变的会顶嘴了。因为那时候啊扁已经被作为“儿子”带到了德国，所以歪嘴鸡说估计五月花的妈妈认为啊扁不是她亲生的，这样的关系对以后分家产有威胁，不利于五月花在家庭中的地位，所以让五月花也一定要生一个歪嘴鸡的亲生小孩，好把她在家里的地位稳固住，以后把家产锁牢。
于是没过多久，五月花就花了1万五欧元去ESSEN做了人工受孕，怀了今天的小佳。因为小佳是人工受孕的，身体很不好，所以到现在都七岁了，个子还是那么小，而且十分容易得病。

他说五月花的妈妈是个王八蛋，就知道教她馊主意。而五月花的妹妹也是个混蛋，老在那里挑拨离间，所以他和他老婆的感情近几年是越来越差。怪的都是她们！

而他在越南的兄弟姐妹们也不是省油的灯，大家都虎视耽耽他的钱财。他说他四年前回过越南一次，他的大哥，也就是啊扁的亲生父亲，对他好的不得了，又请他吃饭，又带他到处玩，然后他突然转过头来问我：“你知不知道为什么？”
我被这突然而来的问题弄的不知道该怎么回答，摇摇头说：“不知道。”
他歪歪嘴的冷笑了笑，说：“你这都不知道！你们大学生的脑子都只用来想考试的啊？一点生活经验都没有！他还不是看中了我的钱？！他们对我那么好，摆明就是巴结，就是奉承，就是为了让我给他们钱，他们就拿我的钱投资做生意，然后挣到的钱就放自己的口袋里？！哼！别以为我看不出来他们在想什么！未免也太小看我了！”

他说，所以到了现在，他跟他家的亲人关系都很不好，因为他看穿了他的亲戚个个都想沾他的光，沾他的便宜。就连啊扁现在也想打他餐馆的主意。
他还说了好多好多，我也只能听，但是无语了。

大便啊大便，你是不是想太多了。。。


（未完，待续）

麦香奶茶

原帖由 ch_in 于 2007-3-24 18:09 发表



真的啊....晕倒:astonishment:
我那个老板娘 以前还一直叮嘱我
叫我不要把拿到的小费额告诉其他人, 叫我自己拿着就好.....
以前别人说她对人蛮小气,我不信
现在看来 她可能偏心了

呵呵，人和人缘，她绝对是对你偏心啊！

流火天

原帖由 ch_in 于 2007-3-24 18:09 发表



真的啊....晕倒:astonishment:
我那个老板娘 以前还一直叮嘱我
叫我不要把拿到的小费额告诉其他人, 叫我自己拿着就好.....
以前别人说她对人蛮小气,我不信
现在看来 她可能偏心了

:chicken: 笑这么开心，不可能是可能偏心。:sweat:


























:naughty:

ch_in

原帖由 麦香奶茶 于 2007-3-24 14:30 发表

说真的，德国餐馆还真有分的。不过跟我以前做那家分的方法不一样。
首先德国餐馆工资就高，7到8欧一小时的。再就是跑堂分小费出来是自愿给多少的，而不是固定给百分比的。
我所知道的德国餐馆，跑堂们每天都 ...

真的啊....晕倒:astonishment:
我那个老板娘 以前还一直叮嘱我
叫我不要把拿到的小费额告诉其他人, 叫我自己拿着就好.....
以前别人说她对人蛮小气,我不信
现在看来 她可能偏心了

流火天

她的眉头松了松，说：“是啊，我现在每个月最多只花50欧，也都是花在给我儿子打电话上面了，其他的钱我全存起来。等我哪天一旦存够了，我立马离开德国这鬼地方！”
她的眼里流露出了希望。

麦香奶茶

原帖由 movestar 于 2007-3-24 14:42 发表
不同地方的瓷器价格是不一样的
还有那位大姐10WRMB真的要求不高啊，希望她早日实现

我举这个价格差异，想说的是，做跑堂，打破碗，杯子什么的是很正常的事情。而这个歪嘴鸡却不允许人打破东西，而他呢，却一样赚跑堂分出来的小费。甚至跑堂打破东西了，他还想从中再赚一把。

movestar

有越南人的我是不会去吃的
不是种族歧视啊
台湾，香港的都没问题，大陆的就更不用说了
有次看到中餐馆结果一个亚洲人都没有
从厨子到收钱的都不是