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麦香奶茶

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发表于 2005-11-16 21:03 | 只看该作者
然后盖上锅盖再蒸3分钟左右。用筷子捅捅中间看看是否熟了。一般总共4，5分钟就肯定熟了的。最近禽流感，我就注意点，尽量弄熟点了。
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发表于 2005-11-16 21:01 | 只看该作者
待水开后，先把装豆腐的碟子放进去蒸2分钟，把蒸出来的水倒掉。
然后在放回到锅里。搅拌好的鸡蛋一边搅拌一边倒进碟里。盖上盖，换小火蒸3分钟后，在表面撒上洋葱干。
给你们看看包装
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发表于 2005-11-16 20:58 | 只看该作者
切好的豆腐放10来分钟，因为会出水，把出的水倒掉。

鸡蛋两个，放盐，蒜粉，酱油，葱花，还有2个蛋壳（也就是4个半个的蛋壳的水），打好。放几滴芝麻油
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发表于 2005-11-16 20:56 | 只看该作者
小心切成小块，放锑碟里，注意，最好用锑碟蒸水蛋
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