我也很久没吃银耳百合了, 但是我怕胖, 所以不放糖, 吃的时候放一勺蜂蜜进去

没那么好吃, 可是我胖, 我要减肥。。。。。。。
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原帖由 葡萄 于 2006-5-8 23:49 发表


好像以前学物理的时候说糖能够提高水的沸点,可以让食物比较快地被煮烂。

泡香菇时加糖可以加速泡软。可能和胶体有关

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原帖由 水瓶座小天天 于 2006-5-8 23:44 发表
冰糖是不是要迟些放才好呢


好像以前学物理的时候说糖能够提高水的沸点,可以让食物比较快地被煮烂。

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味道很不错的,一贯相信MV的手艺:koushui.gi

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不可能那么快的啦, 电饭煲又不是高压锅, 不粘粘的吃下去也吸收不到里面的胶原蛋白啦。。。。。。
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电饭煲煮开以后设到保温那挡,一个半小时准烂

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冰糖是不是要迟些放才好呢
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原帖由 夕儿 于 2006-5-8 23:27 发表
我的红枣儿红糖银耳大补锅刚刚全部下肚,哈哈~!


我到处都借不到红枣和枸杞,只好将就着了

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原帖由 灰猫 于 2006-5-8 23:22 发表
唯一能肯定的是你一定不需要自己付电费, 呵呵


罪过,罪过!
过敏很痛苦,咳嗽很无奈,还是犒劳一下自己最实在。

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