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原帖由 水静随风 于 2006-7-17 15:54 发表
我不知道该放什么就象炒炒面一样的炒了!
嘻嘻!~lol.gif
哈哈!
我们那里炒沙河粉一般是用牙菜和牛肉片炒的。是有科学根据的:因为河粉口感软,用牙菜一起炒,一个爽口一个软口,刚刚好。而且因为河粉性寒,有的人胃不好吃多了容易胃疼,牛肉性燥,刚好可以中和。
我们那里也有用韭菜炒的。
可惜德国没有真正的河粉,这个我好爱吃的啊!!!
牛肉河粉配皮蛋瘦肉粥!!!:koushui.gi |
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