麦香奶茶

原帖由 蓝得 于 2006-8-5 19:48 发表
奶茶家好能吃辣的哦。。。^_^

哈！亲爱的，我用的那些辣椒都不辣的！我喜欢吃辣，但是并不是很能吃。

蓝得

奶茶家好能吃辣的哦。。。^_^

娇贝儿

原帖由 麦香奶茶 于 2006-8-5 16:43 发表
烤瓤蘑菇

这个费点时间：材料：白或褐蘑菇，挑大个的，去腚，洗干净，控干水。猪牛混合的碎肉200克，红萝卜一小根切很小很小的粒，洋葱1小个切很小的粒。
肉，洋葱，红萝卜搅拌均匀。放盐，黑胡椒，鸡精，生抽 ...

这个好像蛮好吃的santasmile

童彤

诱人啊~~

川贝儿

Super leckeryes.gif

麦香奶茶

最后打个勾芡浇上去。
勾芡里放了蒜，吃起来有蒜香。

麦香奶茶

烤箱200度预热5分钟。放入烤盘，换150度烤20分钟，再换200度烤10分钟，就可以出来了。
因为肉弄多了，昨天又弄了两块烤瓤茄子。

麦香奶茶

烤瓤蘑菇

这个费点时间：材料：白或褐蘑菇，挑大个的，去腚，洗干净，控干水。猪牛混合的碎肉200克，红萝卜一小根切很小很小的粒，洋葱1小个切很小的粒。
肉，洋葱，红萝卜搅拌均匀。放盐，黑胡椒，鸡精，生抽，糖，生粉拌均匀。
拿个小勺把肉填在蘑菇上。合口处用勺背压紧。

烤箱托盘上放好BACKPAPIER，把小“东西”放上去。

麦香奶茶

蒜瓣生菜

其实就是在热油的时候先放入了土耳其尖辣椒和洋葱来呛锅，再放入切好中片的生菜一起炒。别忘了放蒜瓣。
最后放点酱油。

麦香奶茶

清蒸三文鱼

这个没变，和以前做的一样的。控制好火候和时间鱼肉就会很嫩。