下面写做法:
1。把芹菜切好后放到开水里焯一下
2。炒锅烧热,放油(要比平时炒菜稍微多一点,因为这些素的东西都很吃油的),放葱花炝锅。
3。把除了芹菜和花生以外的其他东西都放进去炒
4。炒出香味后加鸡汤,糖和盐。不放糖的话,玉米笋会发酸。没有鸡汤的话加水也凑合了。

素什锦1.jpg (126.77 KB)

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