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发表于 2006-10-28 22:24 | 只看该作者
看着很好吃的样子～～～

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麦香奶茶

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Csuchen美食大师奖章
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发表于 2006-10-28 18:50 | 只看该作者

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麦香奶茶

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发表于 2006-10-28 18:49 | 只看该作者
出锅前放入切好的葱段翻炒两下。可以上碟。

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发表于 2006-10-28 18:48 | 只看该作者
原帖由 麦香奶茶 于 2006-10-28 19:47 发表

我说你动作也太太太太太 太太太太太太快了吧！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！


那是  

要的就是一个速度

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发表于 2006-10-28 18:48 | 只看该作者
用锅里剩下的油热锅，放入切好丝的青尖椒，红灯笼椒，辣椒干，蒜瓣，1茶匙盐，1汤匙生抽，1，5茶匙糖，少量水，先把辣椒焖至8成熟。放入之前爆好的小墨鱼。放几滴老抽。迅速翻炒30秒。

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发表于 2006-10-28 18:47 | 只看该作者
原帖由 winnie529 于 2006-10-28 19:46 发表
:ridicule: :ridicule: :ridicule:

我说你动作也太太太太太 太太太太太太快了吧！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
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4#
发表于 2006-10-28 18:47 | 只看该作者
先将小墨鱼洗干净，放半茶匙盐均匀搅拌一下，放置半小时出水。
锅放2汤匙油，油热后，放切好片的姜进去爆香。然后放入小墨鱼迅速爆炒几下，5成熟时取出。

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winnie529

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发表于 2006-10-28 18:46 | 只看该作者
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