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想要的幸福~~
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原帖由 原味饼干 于 2007-3-30 08:00 发表 哇塞,不愧是冰MM,呵呵 ,不过好象很麻烦的样子,看来对我这种懒人还是直接买豆腐来吃比较方便呵呵
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麦香奶茶 (麦麦/香香(千万 别叫“奶奶”))当前离线
原帖由 冰雨人生 于 2007-3-30 07:54 发表 楼主说的方法,应该是利用了盐的凝固性,把鸡蛋凝固在一起。 以前也做过的,但是做的是鸡蛋汤,必须用冷水,把2-3个鸡蛋打进锅里,用筷子不断搅拌,然后放少许盐,直到鸡蛋搅散分布均匀,同时水温不断上升,水 ...
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