原帖由 hihigh 于 2008-1-3 21:50 发表


不是。。。
上海人其实不太吃饺子的
小馄饨吃得多


大馄饨小馄饨我都吃过,也没有吃过这么厚实的"饺子啊":snivel:

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原帖由 Scherry 于 2008-1-3 22:19 发表



我开始怀念盐多西了~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

那个叫腌笃鲜...

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原帖由 hihigh 于 2008-1-3 22:23 发表


我就是拿国内的小馄饨皮捏的
就是捏不好
参观了半天卖馄饨的怎么包的
1就是不肯告诉我
而且我越是看1包的越是快
还很不高兴。。。



我只会吃,从来没想要学一下~~~~~~~~~~
Unfortunately, its simplicity is also its weakness since it is frequently too simple to represent realistic problems.

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原帖由 Scherry 于 2008-1-3 22:19 发表



我开始怀念盐多西了~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


吃了容易发哮喘。。。

ps: 腌笃鲜

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原帖由 Scherry 于 2008-1-3 22:21 发表




国内的小混沌的皮比大混沌要小些,这里的混沌皮都粉大~~~~~~~~


我就是拿国内的小馄饨皮捏的
就是捏不好
参观了半天卖馄饨的怎么包的
1就是不肯告诉我
而且我越是看1包的越是快
还很不高兴。。。

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原帖由 hihigh 于 2008-1-3 22:19 发表


不是的
是捏的时候有个很巧的动作
捏起来以后里面会圆鼓鼓的留了很多空隙
自己捏不出这样圆鼓鼓的




国内的小混沌的皮比大混沌要小些,这里的混沌皮都粉大~~~~~~~~
Unfortunately, its simplicity is also its weakness since it is frequently too simple to represent realistic problems.

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原帖由 hihigh 于 2008-1-3 22:18 发表


德国的蹄膀炖出来的一点也不香



我开始怀念盐多西了~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Unfortunately, its simplicity is also its weakness since it is frequently too simple to represent realistic problems.

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原帖由 Scherry 于 2008-1-3 22:17 发表



我笨也没试验成功,估计皮不够薄


不是的
是捏的时候有个很巧的动作
捏起来以后里面会圆鼓鼓的留了很多空隙
自己捏不出这样圆鼓鼓的

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原帖由 Scherry 于 2008-1-3 22:16 发表



我妈妈自己在家包的,肉粉多,然后用炖蹄膀汤做底,放些香菜,太美味的说


德国的蹄膀炖出来的一点也不香

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原帖由 hihigh 于 2008-1-3 22:15 发表


我喜欢吃小馄饨
不过不会包
只会按照大馄饨的包发用小馄饨的皮包
按小馄饨的涅法作出来都是瘪的



我笨也没试验成功,估计皮不够薄
Unfortunately, its simplicity is also its weakness since it is frequently too simple to represent realistic problems.

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