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shishi

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发表于 2005-1-19 14:43 | 只看该作者
先用温油炸至八九成熟，再改大火返炸至熟透

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shishi

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3#
发表于 2005-1-19 14:42 | 只看该作者
腌好后取出沾上面包糠

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2#
发表于 2005-1-19 14:42 | 只看该作者
排骨用蒜蓉1匙、味王粉半匙（没有的话加味精1小匙、生粉1匙代替）、老抽半匙、糖1匙入味2小时以上

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