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Originally posted by 不厌其烦 at 2005-4-3 12:34 AM:
做法看明白了,但不知为什么摆上两个碗,两双筷子?:(wink.gif

等你去吃呢

:D

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做法看明白了,但不知为什么摆上两个碗,两双筷子?:(wink.gif

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对了,忘了,到最后煲好以后放点葱花就可以了。

然后还炒了个韭黄火腿丝面条

今天就这样随便吃了点。
臭美精, 自恋狂!

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粥的煲法:
瘦肉,用盐淹好。
皮蛋,切成小块
米,要先用盐,油淹半小时,这样煲出来的粥才香。
姜一块,拍扁
先把米和酱放开水里煲半小时,
然后放入瘦肉,
再放入皮蛋
臭美精, 自恋狂!

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