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9#
发表于 2005-5-10 19:33
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蕃薯芝士小丸子
蕃薯芝士小丸子[分享]
终于又有一个大假了,就要搜寻一些好吃的自己在家做做啦,这个蕃薯小丸子看起来很不错的,大家也学学吧,呵呵
一、原料:煮熟的蕃薯一只,糯米粉,糖,芝士。
二、做法:
1.把煮熟的蕃薯和糯米粉一齐加点水和糖做成面团;
2.把大面团分成若干小面团,小面团揉成饼,把芝士包在里面,揉成丸子状,在芝麻上打个滚,记得要把沾上的芝麻粒小心的按一下,因为如果沾得不紧的话下到油锅里会全部离开丸子的.
3.油加热,小火下锅炸.
4.起锅
5.可以吃了.
三、制作过程:这些是原料,黄色的一团是蕃薯面粉团。 |
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