做饭的时候,加多些水,在米生的时候,把菜放进去和密一块煮。出来菜饭就不咸了。

TOP

Originally posted by kassiopeia at 21/7/2005 07:49:
什么菜?
如果是炖的可以加土豆进去吸掉一些盐味
如果是炒的还是扔了吧
3倍,....太多了...

最怕得到"盐放多了就多下点菜啊!"这样的答案han.gif

TOP

什么菜?
如果是炖的可以加土豆进去吸掉一些盐味
如果是炒的还是扔了吧
3倍,....太多了...

TOP

Originally posted by hatchetman at 21/7/2005 00:08:
白糖、牛奶、醋可解菜咸:炒时盐放得过多,加入适量白糖,就可解咸。菜咸了,放一些醋,或用掺有白酒的水浸泡,有明显的去咸效果。

牛奶和醋?看起来好恐怖!
请问你有没有打错字啊?一开始说牛奶,冒号后面详细介绍时却没它啥事了,而又突然冒出了个白酒????

TOP

白糖、牛奶、醋可解菜咸:炒时盐放得过多,加入适量白糖,就可解咸。菜咸了,放一些醋,或用掺有白酒的水浸泡,有明显的去咸效果。
Già ero insano

TOP