原帖由 蟋蟀 于 2006-8-31 23:12 发表
用的是烧嘛,烧饼吗,不是摊炕烙咯。有 缸炉烧饼 和 吊炉烧饼,有咸的也有甜的。

但是用烧的,不一定都是烧饼,还有一种叫 火烧 的呢lol.gif

嘿嘿,在你的分类里没找到......
我知道火烧


好吃啊!特别是拌了麻酱的:koushui.gi
                               ~嘎~

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原帖由 先薇之风 于 2006-9-1 00:10 发表
聊了半天吃的,聊饿了,蒸了一碗鸡蛋羹:koushui.gi
最佳婴儿食品lol.gif

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还有吊炉烧饼,呵呵,是不是算炕的?

用的是烧嘛,烧饼吗,不是摊炕烙咯。有 缸炉烧饼 和 吊炉烧饼,有咸的也有甜的。

但是用烧的,不一定都是烧饼,还有一种叫 火烧 的呢lol.gif

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聊了半天吃的,聊饿了,蒸了一碗鸡蛋羹:koushui.gi
                               ~嘎~

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原帖由 蟋蟀 于 2006-8-31 23:02 发表
听着不错哦

我以前的WG里,德国孩子他们用土豆蔬菜面粉加了牛奶,在烤箱里烤,看着就巨恶:han.gif

烙的饼是干的相对较硬
摊的饼相对要软很多
炕的饼就更硬了。油炕的也软但是很腻。

哈,想起了印度甩饼 ...

摊的饼软是因为用的面稀啊。
还有吊炉烧饼,呵呵,是不是算炕的?

印度甩饼,呵呵,我看纯是为了舒展腰肢用的。可惜以前我们那里做印度甩饼的都是矮胖的GG.......
                               ~嘎~

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还有一种西班牙鸡蛋饼,我经常做,叫土豆洋葱鸡蛋饼

听着不错哦

我以前的WG里,德国孩子他们用土豆蔬菜面粉加了牛奶,在烤箱里烤,看着就巨恶:han.gif

烙的饼是干的相对较硬
摊的饼相对要软很多
炕的饼就更硬了。油炕的也软但是很腻。

哈,想起了印度甩饼。。。。

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原帖由 先薇之风 于 2006-8-31 23:59 发表


小心我给你家点添加剂 lol.gif

枉费俺对你这么热心
一步又一步……

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原帖由 zizidodoII 于 2006-8-31 22:57 发表


我去你家做客~

小心我给你家点添加剂 lol.gif
                               ~嘎~

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:koushui.gi:koushui.gi:koushui.gi:koushui.gi

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原帖由 先薇之风 于 2006-8-31 23:54 发表


哦?我都统称鸡蛋饼了,反正是鸡蛋作粘合剂烙的饼.......

还有一种西班牙鸡蛋饼,我经常做,叫土豆洋葱鸡蛋饼lol.gif

我去你家做客~
一步又一步……

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