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发表于 2005-4-8 19:32 | 只看该作者
然后就是在一大锅里放6大碗水，“出过水”的鸡放进去，除了花旗参，其他东西都放进去。等水开了以后，换最小档煲3到4小时。在煲到第2个小时的时候，把花旗参放进去，接着煲。
然后就是这锅美味的 花旗参煲鸡汤  拉！
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8#
发表于 2005-4-8 19:28 | 只看该作者
还有就是花旗参片，这张图的不好，是一个朋友给的，猪猪带了些很好的回来，还没用呢。
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发表于 2005-4-8 19:27 | 只看该作者
蚝士（这个家里多，我多放了点，一般4，5颗就够了）
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6#
发表于 2005-4-8 19:26 | 只看该作者
鱿鱼干一片，大螺头干（带壳）的2个（这个贵，不舍得多放啊！）
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发表于 2005-4-8 19:25 | 只看该作者
红萝卜小的5条，削皮，切段，姜一大块，拍扁
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发表于 2005-4-8 19:24 | 只看该作者
无花果干2颗，切开
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3#
发表于 2005-4-8 19:23 | 只看该作者
还有需要的材料：
冬菇3个大的，干百合些许，无心干莲子一把。之前用温水泡开。

[ Last edited by 麦香奶茶 on 2005-4-8 at 19:29 ]
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