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深水呼吸

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发表于 2009-9-6 11:02 | 只看该作者
10# 深水呼吸  哈哈，是啊，可惜没有熟油海椒，要不然我也做
aquarell 发表于 2009-9-6 11:52


我也是昨天才熟的～呵呵

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aquarell

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发表于 2009-9-6 10:52 | 只看该作者
10# 深水呼吸 哈哈，是啊，可惜没有熟油海椒，要不然我也做

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深水呼吸

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发表于 2009-9-6 10:46 | 只看该作者
哈哈，小时候很爱吃的东东，lz手艺真不错
aquarell 发表于 2009-9-6 11:45


^_^，也是成都人阿～

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aquarell

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发表于 2009-9-6 10:45 | 只看该作者
哈哈，小时候很爱吃的东东，lz手艺真不错

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深水呼吸

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发表于 2009-9-6 10:42 | 只看该作者
7# hettyw

呵呵，甜水面就是要粗，有韧劲才行哦～

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hettyw

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发表于 2009-9-6 10:38 | 只看该作者
姐姐……
好粗的面条
Wrong cannot afford defeat but Right can.
别跟我学。姐是个传说，姐用自己的行动写着自己的传说……

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ericloud

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6#
发表于 2009-9-6 10:30 | 只看该作者
赞！！！

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joqoko

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Csuchen魅力奖章
5#
发表于 2009-9-6 09:36 | 只看该作者
口水横流啊！！
CSUCHEN--追逐你的梦想

猪qoko如是说：

忠于自己心中道德的人其实是最自私的，因为她\他可以为了道德而什么都不顾。

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深水呼吸

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发表于 2009-9-6 09:33 | 只看该作者
3# uranus421
风味小吃，流行于川西地区，因其味甜香辣、爽滑可口而有较大的影响。　　甜水面的制法：用上等面粉加盐、水揉匀静置半小时，面杖擀成0.6厘米厚的面皮，切成0.6厘米宽的面条，然后两手抓住面条两头(每次5-6根)，用力扯长，待面条变为0.4厘米粗细时放入沸水锅中煮熟，捞出抖散晾冷，洒熟菜油少许拌匀；辣椒油、复制甜红酱油、蒜泥、芝麻油、酱油调成味汁。
　　食法：面条放沸水中烫热，捞入碗中，淋味汁即成。
　　特点：甜水面的面条较粗，具有筋力，风味独特。

我就是照着这个做的～其实还是挺简单的～

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uranus421

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发表于 2009-9-6 09:14 | 只看该作者
怎么做? 2# 深水呼吸

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