原帖由 指尖点点 于 2006-3-3 22:16 发表


SHISHI, 那有没有炒的方法呢. 我没有买排骨. 只想就炒炒. 不过二楼的美女说的方法倒是简单, 就是应该加点蔬菜什么的吧? 我怎么觉得是放芹菜啊?  tired.gif

别放芹菜,芹菜和墨鱼的味道会冲的
就单墨鱼丝爆炒

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墨鱼容易缩的,一只的话,你就切手指大小的墨鱼丝,加葱姜蒜爆炒辣椒也不错
火候要大,炒的时候比较短,

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原帖由 shishi 于 2006-3-3 22:14 发表

德国的墨鱼都清理好的,你把肚子里的那个像塑料一样的掏出来,再把眼睛那部分剪一点扔掉
头和须都可以吃的,最后撕掉外面那层衣,偷懒也没事的


SHISHI, 那有没有炒的方法呢. 我没有买排骨. 只想就炒炒. 不过二楼的美女说的方法倒是简单, 就是应该加点蔬菜什么的吧? 我怎么觉得是放芹菜啊?  tired.gif

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原帖由 shishi 于 2006-3-3 22:11 发表
把外面那层衣最好拨掉。
看你喜欢那种口味拉,我一般都是加排骨炖,排骨先出血水,从姜算炒香后,放在锅里两面煎黄
然后加墨鱼块炒,加酒,糖,水炖,水满到墨鱼就行,大概中火炖20到30分钟,大火收汁,加盐,鸡 ...


那我这个算大墨鱼吗? 大概5,6CM的. tired.gif

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原帖由 指尖点点 于 2006-3-3 22:11 发表


SHISHI呀, 是大概我大半个小臂这么长的吧, 我161CM, 你大概能估计这个东西多长了. 是连头我小臂长, 我估计5,6CM长吧. 它冻在包装盒里, 看起来挺干净的. 但二楼的美女说, 收拾的时候会臭. 你知道要扔掉哪里吗? ...

德国的墨鱼都清理好的,你把肚子里的那个像塑料一样的掏出来,再把眼睛那部分剪一点扔掉
头和须都可以吃的,最后撕掉外面那层衣,偷懒也没事的

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原帖由 指指点点 于 2006-3-3 22:10 发表
怎么弄?

那可就相——当——麻烦了

得手把手的教才行santasmilesantasmilesantasmile


喂, 春天到了. 换身衣服吧. 你这马甲穿得太凉块了. 换回以前那个匪气点的. 那个看着真的很亲切的. :girl.gif

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同族的来了

墨鱼与水母的故事lol.giflol.giflol.gif

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把外面那层衣最好拨掉。
看你喜欢那种口味拉,我一般都是加排骨炖,排骨先出血水,从姜算炒香后,放在锅里两面煎黄
然后加墨鱼块炒,加酒,糖,水炖,水满到墨鱼就行,大概中火炖20到30分钟,大火收汁,加盐,鸡精就可以了
喜欢辣的加辣椒,这个方法适合大墨鱼

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原帖由 shishi 于 2006-3-3 22:05 发表

大的小的阿?


SHISHI呀, 是大概我大半个小臂这么长的吧, 我161CM, 你大概能估计这个东西多长了. 是连头我小臂长, 我估计5,6CM长吧. 它冻在包装盒里, 看起来挺干净的. 但二楼的美女说, 收拾的时候会臭. 你知道要扔掉哪里吗? 再知道这么麻烦, 不买了.

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怎么弄?

那可就相——当——麻烦了

得手把手的教才行santasmilesantasmilesantasmile

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