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Originally posted by shishi at 2005-5-19 12:15 PM:
是不是甜甜的酸酸的???

对!
就是人家生完孩子喜欢吃的那玩意拉。:D
臭美精, 自恋狂!

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我心急,鸡蛋还没煮好,我就捞起来照相了。
反正你们也知道是啥样子的了。
HOHOHOHOHO~
好吃!
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等焖1,5小时以后,放入已经煮熟了的鸡蛋。
我喜欢吃多少,放多少个。因为鸡蛋在醋里泡久了,会变的很硬的。
然后再煲半到1小时。
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然后倒入2瓶添丁甜醋。
我在杜塞买的醋,感觉和国内不一样。偏甜。所以我加了两勺盐进去一起焖。
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猪蹄我买了两大盒。
当然,和往常一样,要出水!去油!
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准备:姜!
一般应该用子姜,但是这东西这里卖太贵了,所以我用了一般的肉姜,味道其实也不错的说。更何况猪脚姜醋里的姜我一般不吃的,只爱喝醋和啃蹄子。HOHOHOHOHO~
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