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oceanmill

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发表于 2009-9-1 11:15 | 只看该作者
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发表于 2009-8-31 12:21 | 只看该作者

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发表于 2009-8-30 12:14 | 只看该作者

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发表于 2009-8-28 10:15 | 只看该作者

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发表于 2009-8-27 15:29 | 只看该作者
馄饨皮怎么做啊？卖吗？
Schnauze 发表于 2009-8-26 21:53

面活的硬一点，用面条机压的!
卖嘛，我不知道这个给你路上会不会粘一起，没试过，放太多的干面粉也不太好，你要是愿意我们可以试试看，这个也没多少成本，你看着给吧！或者你自己买个面条机也不贵，也不是那么麻烦了！

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发表于 2009-8-27 15:23 | 只看该作者
206# Fischkatze11 没问题啊

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发表于 2009-8-27 12:52 | 只看该作者

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发表于 2009-8-26 20:53 | 只看该作者
馄饨皮怎么做啊？卖吗？

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发表于 2009-8-26 20:50 | 只看该作者
荠菜是Hirtentäschel, 马兰头我还真的不知道啊，那天让学生物的同学查查吧！马兰头是种野菜，江浙吃的比较多，还叫田边菊！
其实面食不难，你要有时间可以来我家里一起做一次你就会了，大不了多多练习就行了 ...
zhuomao 发表于 2009-8-26 16:29

谢谢！好啊，哪个周末你有空并做面点的时候，我去学艺。

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zhuomao

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发表于 2009-8-26 15:29 | 只看该作者
请问马兰头、荠菜的德语怎么说的？马兰头还有别的名字么？
LZ收徒么？好想跟你学做面食。我是南方人，喜欢吃几乎所有面食,可惜不太会做。
Fischkatze11 发表于 2009-8-26 14:00

荠菜是Hirtentäschel, 马兰头我还真的不知道啊，那天让学生物的同学查查吧！马兰头是种野菜，江浙吃的比较多，还叫田边菊！
其实面食不难，你要有时间可以来我家里一起做一次你就会了，大不了多多练习就行了！

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